. * * . ' Рецепты шашлыка из мяса, рыбы птицы и овощей. А также все, что ... - Страница 6

		Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты
*. * . ' Рецепты шашлыка из мяса, рыбы птицы и овощей. А также все, что ...**

Страница 6 из 6

...

Опции темы

Опции просмотра

post #51

02.09.2011, 18:51

Еще хочу добавить, что шашлык из осетрины очень хорошь если ее замариновать просто в томатной пасте, а затем и жарить смазав обильно этой же пастой.

__________________
хорошего всем настроения !!

imported_Notress

Форумчане

Регистрация: 26.03.2009

Сообщений: 265

post #52

02.09.2011, 18:56

Ну и на гарнир ко всему этому хорош овощной шашлык из кабачка, картофеля и свежего сала. Крупные куски, желательно одинаковые, кабачка и картофеля чередовать, затем сало, на шампур, посолить, поперчить, завернуть в фольгу и на угли. Сала нужно совсем немного, чтобы все это не было сухим.