Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты На кухне

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #51 Старый 09.06.2008, 14:52
По умолчанию
Печеночный
Печенка куриная, огурцы маринованные, грибы, яйца, морковь , лук, картошка , майонез.
Пережариваеться морковь с луком до сладкого состояния то есть сильно жариться, печенка вариться потом режется на кусочки, огурцы яйца картошка режуться, грибы у меня вареные потом пожаренные (в смысле свои обабки там красноголовикки) ваще можно шампиньоны пожарить свежие…..потом очень важный момент этот салат надо готовить за день до того как…..потому что его надо заправить накануне …….( печенка очень много берет майонеза)……..а затем его еще раз заправить перед подачей….иначе он будет сухой……….у меня фактически на тот объем который был ушло 2 пачки 250р майонеза
L K
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #52 Старый 09.06.2008, 14:52
По умолчанию
Фасолевый
Копченая грудка, морковь, лук, фасоль белая (бондюэль), майонез
Пережариваеться морковь с луком на растительном масле, режеться куриная грудка кусочками, добавляеться фасоль белая (я бондюэль покупала) заправляеться майонезом.
L K
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #53 Старый 09.06.2008, 15:40
По умолчанию
Безумно вкусный салатик..."ОБЖОРКА"...1кг.лука порезать кольцами,пожарить(посолить)до золотистого цвета...1кг.моркови нарезать соломкой(длина см4-5),пожарить(отдельно от лука)(посолить)до зол.цвета...Отварить 1кг.говядины,остудить и расщепить на соломку...Консервирован.огурцы штук 5-10 порезать соломкой.ВСЁ перемешать заправить майонезом...поставить в холодильник...очень сытный и вкусный...
Смирнова-Алексеева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #54 Старый 10.06.2008, 20:20
По умолчанию
Салатик *"Пестрый"
1 банка белой фасоли в собственном соку,
1 банка красной фасоли в соб. соку,
2 средние свежие помидоры (нарезаь куб.),
250 грамм копченой колбасы ( нарезать куб),
1 маленькая луковица ( нарезать куб. и замариновать на 15-20 мин. в уксусе).
Фасоль промыть, подсушить и все оставшиеся ингридиенты с ней перемешать.
Заправить майнезом. Соль почти не нужна.
Очень вкусно и много.
Приятного Аппетита! (Y)
Дружинина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #55 Старый 11.06.2008, 12:32
По умолчанию
ананас консервированый(кубиком),сыр твердых сортов на крупной терке,чеснок на мелкой,заправить майонезом . (pl)
Денькина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #56 Старый 11.06.2008, 17:26
По умолчанию
-Салат с красной консервированой фасолью
500гр. шампиньонов ожариваются на растительном масле. вместе с одной морковкой.Выкладываем в салатник.,добавляем баночку красной консервированной фасоли.,пол баночки консервированной кукурузы, выдавить несколько зубчиков чеснока.,добавить зелени(кинзы и петрушки)заправить соевым соусом и перемешать. ОЧЕНЬ ВКУСНО
Масановец
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #57 Старый 13.06.2008, 05:28
По умолчанию
салат гости на пороге :консервированая красная фасоль , кукуруза , свежий огурец перед подачей кириешки с чесноком и майонез
NATALI .
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #58 Старый 13.06.2008, 16:43
По умолчанию
Салат "Званный ужин"
1.Обжаренные грибы с луком-промазать маёнезом
2.куринное мясо (отварить или обжарить) соломкой-маёонез
3.грецкий орехф дробленный
4.яйца отварные тертые -маёонез
5.терый сыр
Украсить зеленью.
Gel dt
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #59 Старый 14.06.2008, 16:44
По умолчанию
Самый летний утренний салат!
Мюсли, слегка размоченные яблочным соком, кусочки консервированного ананаса и кусочки мармелада...
С утра сладкое можно!
Лидинец
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #60 Старый 14.06.2008, 18:32
По умолчанию
Cлат "Весенний":
1.Салат
2.Изюм, замочить в теплой воде (что бы разбух)
3. 2-3 яйца в крутую
4. 2 средних огурца
5. Петрушка , укроп (много по вкусу)
Все порезать и перемешать, чуть посолить очень вкусно и легко.
Юленька
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot