Edvard Arutyunov! Вы Изверг и Гурманище!
Я, читая Ваши рецепты, захлебнулась (пардон!) сами догадываетесь"чем" (md)!
Что может быть вкуснее и совершеннее шашлыка!?...вкус белужьего вообще ШЕДЕВР!!! (F)

Только что подруга продиктовала такой рецепт:Сыр на терке *+ *вареная морковь на терке + 5-6 яиц вареных *порезать,покрошить + майонез.И в соленые корзиночки

ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ-салат так называется.
отварной язык-соломкой
лук-полукольцами,замариновать
свежий огурец-соломкой
картофель-фри,но это отдельная песня:
натереть на корейской терке,промыть,обсушить,обжарить во фритюре,украсить салат как паутиной,-
не только язык проглотишь ,но и пальчики оближешь. (Y)подавать в креманкахПРЯТНОГО АППЕТИТА

А я в сыр добавляю ещё варёное яйцо, и тоже посыпаю укропом. (Яйцо тру на тёрке)

САЛАТ"ЛИСИЧКИНА ШУБКА"
1 СЛОЙ:НАРЕЗАННЫЕ КУСОЧКИ СОЛЕНОЙ СЕЛЬДИ.
2 СЛОЙ:ОБЖАРЕННЫЕ С РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ ГРИБЫ.
З СЛОЙ:ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ.ПРОМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ.
4 СЛОЙ:3 КРУПНЫЕ МОРКОВКИ ПОЖАРИТЬ С 1 ЛУКОВИЦЕЙ.СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ.
ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 2 ЧАСА.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!

КАПУСТА СОЛЕНАЯ. (*) (*) (*)
3 КГ.КАПУСТЫ НАШИНКОВАТЬ.ДОДАВИТЬ 2 МОРКОВКИ НА ТЕРКЕ И 1 ГОЛОВКУ ЧЕСНОКА.
ЗАЛИТЬ ГОРЯЧИМ МАРИНАДОМ:1 СТАКАН 9%УКСУСА.1 СТАК.ВОДЫ.1 СТАК.РАСТИТЕЛ.МАСЛА.0.5 СТАК.САХАРА.2 ТОЛОВ.ЛОЖКИ СОЛИ-ВСЕ СМЕШАТЬ И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ.ЗАЛИТЬ КАПУСТУ.ЧЕРЕЗ 6 ЧАСОВ-ГОТОВО

Жаркое"Энергия":лук поджарить в растительном масле до румянной корочки в гусятнице,положить нарезанную кубиками телятину,подсолить.посыпать специями и тушить 1,5-2 часа до готовности.Затем переложить в стеклянную ёмкость и поставить в духовку на невысокую температуру.Пожарить картофель,достать из духовки мясо и покрыть его сверху тонким слоем не острой аджики,сверху положить жареный картофель и ,при желании,можно подавить чеснок,поставить картошку с мясом в духовку на 10 мин.

Попробуйте салат ЛЮБОВНИЦА,простой,но очень вкусный:
1й слой:вар.свекла с грецкими орехами(их поджарить и измельчить)
2й слой:сыр натереть на крупной терке,смешать с чесночком(по вкусу)
3й слой:морковь сырая тертая с изюмом.
Все слои густо смазываем майонезом,даем пропитаться.
Приятного аппетита!!! * *:-D:-D:-D:-D

Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь рецепт солёной капусты по-корейски!!!!!!! *-) помню очень давно ела- кпуста(вилок) порезана на четвертинки и в банке с красным перцем и по-моему подсолнечным маслом????

Очень люблю бесбармак!и считаю что в любой праздник незаменим,очень вкусно, сытно и при употреблении спиртных напитков в праздники -просто вещь замечательная.у нас в Казахстане это естествнно блюдо №1 !