Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #61 Старый 20.02.2009, 01:30
По умолчанию
Я делаю пюре из вареного картофеля и броколи. Очень красивый цвет и необычный приятный вкус.

Ольга Николаева (Садовникова)
Последний визит: вчера 17:28
29 лет, Россия, Новосибирск
Копп
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #62 Старый 20.02.2009, 02:13
По умолчанию
Сладкий ролл
Сначала делают пудинг - основу ролла.
Для этого сливки доводят до кипения, добавляют в них рис, сахар и варят на медленном огне до полной готовности риса.
Полученную
массу охлаждают. Готовый пудинг выкладывают на рисовую бумагу тонким
слоем. Переворачивают, кладут сверху нарезанные соломкой фрукты -
манго, клубнику, киви. Скручивают рулет, обваливают в кокосовой
стружке, нарезают равными частями, выкладывают на блюдо и поливают
кокосовым соусом из сливок и кокосового сиропа.

Анастасия Курдюкова (Лукашкина)
Последний визит: сегодня 15:17
22 года, Россия, п.Томилино/д.Верея
Копп
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #63 Старый 20.02.2009, 02:13
По умолчанию
Спасибо за рецепт,а я делаю роллы филадельфия.Отварить рис.Сыр
филадельфия завернуть в ламинарию,затем на тонко нарезанную семгу
разложить рис,завернутый сыр,все завернуть и нарезать роллы.

Ольга Усанова(Лоскутникова)
<img src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" /> 49 лет, Россия, Екатеринбург
Копп
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #64 Старый 01.03.2009, 01:07
По умолчанию
Закуска- рулетики из сельди. Снимаем филе сельди.
Начинка: грибы консервированные, яйца, зелёный горошек, майонез (обязательно густой). Всё мелко нарезаем и заправляем майонезом. Выкладываем начинку на филе сельди закручиваем в трубочку,закрепляем зубочиской и на часика два в холодильник. Затем нарезаем кружочками и настол. Оч. вкусно (Y)
Лилия Камами
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #65 Старый 11.09.2009, 20:47
По умолчанию
Дайте пожалуйста совет:Чистила рыбу и случайно задела желчь и она конечно же растеклась.Что нужно сделать чтоб избавиться от горечи от желчи?Заранее всем благодарна.
Буду дагата
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #66 Старый 11.09.2009, 22:23
По умолчанию
У меня ест пачка макарон, они тоненкие, маленькие. при покупке их мне посоветовали, что их надо обжариват в масле, но каковы подробности приготовления ? помогите с рецептом. Спасибо.
Tanja Xovovsk
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #67 Старый 11.09.2009, 23:55
По умолчанию
Если вы имеете в виду копеллини,т.е. те же спагетти,только очень тонкие,то их варят так же как спагетти,только время варки меньше.А так все то же самое.А спагетти не обжаривают.Хотя это дело вкуса.
Буду дагата
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #68 Старый 12.09.2009, 01:13
По умолчанию
Привет ! Очень понравились моей семье канелони , толстенькие короткие макароны - я нафаршировала их мясным фаршем , обжарила лук , чеснок , болг. перец и помидоры , выложила в эту смесь канелони и под крышкой довела до готовности ( немного кипятка долить)посыпала рубленной зеленью и тертым сыром. Рекомендую !
Буду дагата
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #69 Старый 13.09.2009, 01:46
По умолчанию
Ети макароны называются "бабуни", так на пачке написано. Тоненькие, коротенькие. :-)
Tanja Xovov
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #70 Старый 17.09.2009, 17:22
По умолчанию
Люди вы такого супа никогда не ели,вот рецепт"" берёте 2 литра воды ставите на газ,затем 2 початка кукурузы(сырой)трёте на средней тёрке добавляете в кипящую воду и варите30 мин,затем берете отварное пере без молока, туда кладете натёртый сыр и яйцо и фармуете шарики кладете в бульон,грибы шампиньоны обжареные с луком в бульон кладете,зелень и кубик куриный подавать со сметаной обалденый суп!!!(Y)
Романенко
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot