(F)Podskajite,pojaluysta,kto znaet,kak prigotoviti tort kotoriy pomnu pod nazvaniem : "Vishnya pod snegom" (^)...Spasiba..

Привет всем, а кто-нить знает рецепт маффинов, вот что бы прямо как *не кексы, а маффины, как будто мокрые внутри. *:-)

Буду очень прзнательна за помощь....

ПИРОГ"ГОСТИ НА ПОРОГЕ"Для приготовления пирога вам необходимы 500г.творога ( * * * * * * * ) 4яйца,стакан сахара,чайная ложкасоды,300г маргарина,3стаканамуки, пачка изюма.Берём ммммаргарин,муку,соду,полстакана сахара,всё тщательно перетираем в крошку.Затем делаем начинку:взбиваем творог полстакана сахара изюм,яйца.На глубокий противень высыпаем 2/3 полученой крошки,затем выкладываем начинку,а сверху оставшейся крошку.Ставим листв духовку.Когдапирог подрумянится,можновынимать его и завариватьчай.

Пложалуйста! Помогите найти рецепт "орешков", такие раньше в формах выпекали и вареной сгущёнкой начиняли.

Екатерина Молвинских *рецепт орешков есть в теме



Сладкие фантазии печенья,вафли, трубочки

__________________
Есть мечта? Беги к ней! Не получается бежать? Иди! Не получается идти? Ползи! Не можешь ползти? Ляг и лежи в ее направлении!

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 400 г
яйцо - 2 шт. только желток
сахар - 100 г
маргарин - 250 г
соль и сода - по 1/2 ч. ложке
уксус - 1 ч. ложка
молоко сгущенное - 1 банка
орехи о чищенные - 200 г * * * * * * * Способ приготовления рецепта:
Яичные белки взбейте в пену. Желтки разотрите с сахаром. Соду погасите уксусом. Маргарин разотрите с мукой, добавив соль и ванилин. Все тщательно перемешайте и замесите густое тесто.

Выпекайте половинки «орешков» в специальной форме. Охладите, обровняйте края.


Наполните половинки кремом и сложите по две в виде «орешка».


Для крема сгущенное молоко отварите в течение 2 часов в кипящей воде, охладите и перемешайте с измельченными орехами.

__________________
требуется продавец

Торт творожный

500г вишни консервированной без косточек

1 кг творогу

125 г размягченного сливочного масла

200г сахара

1 пакетик ванильного сахара

4 ст л лимонный сок

4 яйца

4 стл манки

1 пакетик разрыхлителя

1 пакетик ванильного пудинга

1 щепотка соли

Масло,сахар,ванильный сахар и сок лимона растереть до однородной массы.Добавлять постепенно желтки,добавить творог,если творог русский то его нежно протереть через сито.,Добавить ванильный пудинг+манка+разрыхлитель.Добавить вишню без жидкости и все перемешать.Белок взбить с солью до густоты и добавить в массу.Выпикать в предварительно подогретой духовке при 175 * * 70 мин.Если верх будет подгорать сверху положите фольгу

Быстрый пирог (когда гости на пороге)

1 стак. майонеза

1 стак. сметаны

1 стак. муки

3 яйца

1/2 чай.лож. соли

пакетик разрыхлителя для теста(либо сода гашёная уксусом)

Всё взбить миксером. Половину теста вылить в глубокую форму д/запекания;выложить сверху любую начинку(творог+сухофрукты+сахар; или тушёная капуста; или жареный фарш с овощами; или пюре с грибами....всё что хотите! Но не сырое!) Сверху поливаете второй половиной теста и ставите в горячую духовку 220С на 40 мин

Приятного аппетита! (pi)

ДА! * *Форму лучше выложить вощёной бумагой,или взять одноразовую форму(из фольги)

Рецепт Ирины Ленской

Самый простой пирог. 1ст.сметаны+1ст.сахара+3 яйца+1ч.л.соды погашенная уксусом и +1ст.муки.Все смешать получается тесто как на олади. Вылить в формочку смазанную сливочным маслом. Сверху положить что есть: яблоки,сливы,курагу, замороженные фрукты -что больше нравиться. Выпекать минут 40