Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Шашлыки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 10.12.2008, 21:45
По умолчанию
Вообще хорошо запивать водочкой, коньячком, ну а если не любите крепкие напитки, то тогда пивом, вино особенно не подходит, хотя у всех разные вкусы! *(D) (B) (Y)
- Лесечkа - ICQ
Форумчане
Регистрация: 13.09.2008
Сообщений: 43
- Лесечkа - ICQ вне форума
Ответить с цитированием
post #2 Старый 10.12.2008, 21:51
По умолчанию
Шашлык можно и нужно запивать тем, что есть в наличии в данный момент. И вообще- настоящий шашлык ничем не испортишь. В этом деле главное - КОМПАНИЯ (fr) (B) (B) (B)
Милорд
Форумчане
Регистрация: 10.12.2008
Сообщений: 4
Милорд вне форума
Ответить с цитированием
post #3 Старый 10.12.2008, 21:54
По умолчанию
Голубая МЕЧТА :-) Собраться всей компанией любителей шашлыков на одной полянке!!! (Y) (Y) (Y) (B) (B) (B)
Милорд
Форумчане
Регистрация: 10.12.2008
Сообщений: 4
Милорд вне форума
Ответить с цитированием
post #4 Старый 10.12.2008, 21:57
По умолчанию
В "Барной стойке много суперских рецептов, но, на мой взгляд, не все подходят именно к шашлыкам. А меня интересует, чем., например, лучше запивать шашлык из рыбы, а чем из курицы? Кто как любит (D)
imported_люция
Форумчане
Регистрация: 27.11.2008
Сообщений: 11
imported_люция вне форума
Ответить с цитированием
post #5 Старый 11.12.2008, 01:15
По умолчанию
Валентин - за трезвость! Я одобрямс! Кстати, томатным соком можно запивать почти всё. (Y)
imported_люция
Форумчане
Регистрация: 27.11.2008
Сообщений: 11
imported_люция вне форума
Ответить с цитированием
post #6 Старый 11.12.2008, 01:47
По умолчанию
Баранину лучше всего зелёным чаем или чаем "Дружба" - чёрный наполовину с зелёным чаем
Барабашка
Форумчане
Регистрация: 26.09.2008
Сообщений: 0
Барабашка вне форума
Ответить с цитированием
post #7 Старый 12.12.2008, 03:01
По умолчанию
Ну, вот чаем можно!.Я предложила как-то чай , уже не помню в какой теме, так меня мужчины насмех подняли. А *мы запиваем шашлык чаем из уличного самовара с дымком. (C)
imported_Карамелька
Форумчане
Регистрация: 12.07.2008
Сообщений: 163
imported_Карамелька вне форума
Ответить с цитированием
post #8 Старый 12.12.2008, 03:12
По умолчанию
Людмила, те кто поднял вас насмех неправы. Баранину, да и плов, надо запивать чем то что ращепляет жир. *Это может быть чай, крепкий алкоголь, но не в коем случае не холодная вода или минеральная вода или холодный чай - в этом случае жир свернется и будет не очень приятный эффект.
а уличный самовар это класс, я всё хочу приобрести себе, но хранить негде да и растапливать его если честно не умею
Барабашка
Форумчане
Регистрация: 26.09.2008
Сообщений: 0
Барабашка вне форума
Ответить с цитированием
post #9 Старый 12.12.2008, 03:18
По умолчанию
баранину лучше всего запивать горячим мясным бульоном с овощами ,на кавказе-(шулюм,хашлама)
ПУШИСТЫЙ ЧИШИКСК
Форумчане
Регистрация: 12.12.2008
Сообщений: 6
ПУШИСТЫЙ ЧИШИКСК вне форума
Ответить с цитированием
post #10 Старый 12.12.2008, 03:24
По умолчанию
Андрей я не пробовал запивать горячим мясным бульоном с овощами, ничего не могу сказать но звучит не плохо. а не будет жирноватое послевкусие?
Барабашка
Форумчане
Регистрация: 26.09.2008
Сообщений: 0
Барабашка вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot