1 литр кефира,2 яйца,1 ч л соды,мука,сахарный песок по вкусу,можно добавить ванилин 1 пакетик

2 ЯЙЦА+1СТ.Л.САХАРА+ЧУТЬ СОЛИ+ВАНИЛЬ=ВЗБИТЬ.ДОБАВИТЬ 0.5 ЛИТРА ТЕПЛОГО МОЛОКА.ПЕРЕМЕШАТЬ. 1 ПАКЕТ СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ПЕРЕМЕШАЙ С МУКОЙ,МУКИ НУЖНО СТОЛЬКО,ЧТОБ ТЕСТО БЫЛО КАК ГУСТАЯ СМЕТАНА. ОСТАВЬ НА ПОЛЧАСА ,ТЕСТО ПОДОЙДЕТ,ВЗБЕЙ ВИЛКОЙ,И ЧЕРЕЗ 10 МИН МОЖНО ЖАРИТЬ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Кефир, или сыворотка, - 1 ст., 1 яйцо, немного соли, сахар по вкусу, сода по желанию, (можешь проэксперементировать и подобрать под свой вкус, я однажды забыла положить соду и ничего получилось тоже вкусно) и тёртые на крупной тёрке яблоки, лучше кислосладкие., можно добавить *ложку *подсолнечного масла и мука. *Моим домашним, друзьям нравится. Понравится и тебе.