САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ "
500 г отварной фасоли, 3 - 4 зубчикачеснока, 100 г грецких орехов, соль, зелень, немного лимонного сока, 4- 5 столовых ложек растительного масла.
Фасоль переложить всалатницу и залить соусом. Для его приготовления истолочь чеснок,орехи, добавить соль, мелко нарезанную зелень, залить лимонным соком ирастительным маслом.

ИСПАНСКИЙ САЛАТ
100 г зеленого салата, 3 помидора, 10 маслин, луковица, яйцо, соль, перец, сахар по вкусу, столовая ложка уксуса.
Салат,лук, помидоры, яйцо нарезать. Маслины измельчить. Выложить всеингредиенты на блюдо слоями. Уксус заправить солью, перцем и сахаром иполить им салат.

Имбирный салат
Понадобится: Китайская капуста, редька белая (сладка), корень имбиря, зелень, соль, *немного сыра, сметана или майонез
Приготовление:нашинковать капусту мелко, натереть на мелкой терке редьку и кореньимбиря, мелко порезать зелень, также на мелкой терке натереть сыр,заправить все это сметаной или майонезом присолить.

Гречка с адыгейским сыром, семечками и куркумой

Состав:250 г гречки, 100 г сыра адыгейского, суздальского или домашнего, 1стол. Ложка семечек подсолнечн. Очищенных, 3 стол.ложки растительногомасла, 1 чайн. Ложка куркумы, щепотка асафетиды и кумина, соль.
Сварить гречку.разогреть масло и добавиь пряности, сыр нарезанныйкубиками и семечки.Слегка обжарить и ввести в гречку.Подавать горячим.Очень вкусно и быстро! Всего готовится 4-5 минут.