Творожная запеканка
Творг- 2 пачки, яйцо-2шт, манная крупа-3ст.л., сахар по вкусу, ванилин на кончике ножа, потереть немного лимона вместе с цедрой, изюм, можно цукаты. Лоточек смазываю маслом, затем кладу раскатанный пласт слоёного теста, его посыпаю сахаром, затем на тесто выкладываю либо тонко нарезанные апельсины, либо яблоки, а уже сверху выкладываю готовую творожную массу. По сезону *творог можно взбить вместе с клубникой и т.д. Выпекать примерно мин. 30, главное, чтобы низ не подгорел, мин. через10-15 на дно духовки ставлю ёмкость с водой.