Лук репчатый - 2 среднихМясо говядина - 0,5кгЯйца - 4штСыр голландский - 200гМорковка - 1 большаяБуряк - 1 среднийМайонез и сливки рыночные - по 200гБлюдо круглое или овальное

Лук порезать полукольцами и замариновать.Говядину отварить и порезать кубиками.Яйца отварить и натереть на крупной терке.Сыр натереть на крупной терке.Морковку и буряк отварить и тоже натереть на крупной терке.Майонез и сливки смешать вместе.Теперь укладываем все продукты слоями:I слой - лукП слой - мясоПеремазываем майонезом со сливками.Ш слой - яйцаIV слой - сырСнова перемазываем майонезом со сливками.V слой - морковкаVI слой - бурякИ опять перемазываем майонезом со сливкам

Ещё рецепт:
<span class="Apple-style-span" style="color: rgb(7, 65, 144); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; ">МайонезКартофельЛук репчатыйМорковьЯйцаЯблоки<p style="color: rgb(117, 34, 17); font-weight: normal; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 15px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">
<p style="color: rgb(117, 34, 17); font-weight: normal; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 15px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">
<p style="color: rgb(117, 34, 17); font-weight: normal; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 15px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">Салат нарезается в салатницу слоями, каждый слой промазывается майонезом:
<p style="color: rgb(117, 34, 17); font-weight: normal; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 15px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">1. Вареный картофель - кубиками
2. Лук репчатый - мелко нарезанный
3. Сырая морковь - на средней терке
4. Вареные яйца - на средней терке
5. Яблоки - на крупной терке

Ещё вариант:Мясо отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать маленькими кубиками.
Морковь, свеклу и картофель вымыть, отварить в кожуре отдельно друг от друга. Овощи остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порубить.
Яблоко вымыть, очистить от сердцевины, нарезать маленькими кубиками.
В салатник выложить слоями морковь, свеклу, картофель, яйцо, яблоко, мясо. Каждый слой смазать майонезом. Морковь, картофель и яйцо слегка посолить.
Сверху салат генеральский смазать майонезом. Оставить салат генеральский на полчаса, чтобы он настоялся.

Ингредиенты:<p class="" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">мякоть говяжья
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">250-300 г
<p class="" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">морковь
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">1 шт
<p class="" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">свекла
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">1 шт
<p class="" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">картофель
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">2 шт
<p class="" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">яблоко
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">1 шт
<p class="" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">яйца
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">1 шт
<p class="" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">майонез
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">250 г
<p class="" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.3em; margin-left: 0px; color: rgb(70, 70, 70); ">соль