КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: День пиццы! Сегодня и еще в течении 10 дней в Неаполе проходит Фестиваль пиццы Pizzafest - главный фестиваль пиццы в мире и одно из ярчайших событий Италии. На одиннадцать дней весь Неаполь наполняется неповторимыми ароматами базилика, моцареллы и свежей выпечки.

Тогда держи
тесто:вода1чашка,мука
пшеничная 3чашки,соль1чайная
ложка,сакор1столовая
ложка,оливковое или
растительное
масло2стол.ложки.дрожди
сухие2чайные ложки.вымесеть
и оставить на час.
затем роскатать на
протвень,оставить на 20минут.
нарезать шампеньйоны
дольками.полосками
тоненькими нарезать пару
кусочков колбасы.
на тесто выложить
шампиньйоны,сверху колбасу.и
поставить в духовку.на
20минут.через20
мин.вытощить и выложить
сверху нарезаный кружочками
помидор,очищеный от
кожуры,и посыпать тертым
сыром.поставить в духовку ещо
на 20-25минут.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!