Марина, спасибочи за гостеприимство и за рпедложение! (K)

Может у нас уродиться, как говорится))) :-)

Мой супруг не любитель готовить,но в Венгрии друзья просили всегда его готовить венгерский гуляш(он все 5 лет был в венгерском охотнч. коллективе).Точно рецепт не помню, но должно присутствовать 5 сортов мяса.Там это было не проблема-свинина,говядина,фазан,заяц,курица(был несколько раз и дикий кабан).

A ya ezhe pomnyu " xalasli", takaya gystaya iz mnogix sortov rubu yxa,no mnogo ostree nashei i s tomatom. Detal'nogo retsepta ne znayu,k sogaleniyu,no vkys pomnyu...Da i paprikash bul toge ochen'i ochen'... A vino! !!!. Davaite soidemsya,chto li,i sdvinem bokalu?!

Салат "Грибная яичница"

Ингредиенты: шампиньоны,
4 яйца,
зеленый лук,
майонез.
Яйца взбить с солью (по вкусу), консервированные шампиньоны порциями выкладывать на сковороду и слегка обжаривать. Разровнять грибы по сковороде и заливать яйцом. Обжаривать с двух сторон (как блинчик). Таким образом получается несколько блинов. Остудить, поставить в холодильник на 10 мин. В это время нарезать зеленый лук. Блинчики нарезать полосками, перемешать с луком и майонезом.
ГОТОВО! Необычно, вкусно и просто! Каждый ведь умеет жарить яичницу!(ch)

Салат "Грибная яичница"

Ингредиенты: шампиньоны,
4 яйца,
зеленый лук,
майонез.
Яйца взбить с солью (по вкусу), консервированные шампиньоны порциями выкладывать на сковороду и слегка обжаривать. Разровнять грибы по сковороде и заливать яйцом. Обжаривать с двух сторон (как блинчик). Таким образом получается несколько блинов. Остудить, поставить в холодильник на 10 мин. В это время нарезать зеленый лук. Блинчики нарезать полосками, перемешать с луком и майонезом.
ГОТОВО! Необычно, вкусно и просто! Каждый ведь умеет жарить яичницу!(ch)

Начитался ваших рецептов и завёл в компе папочку - "кулинария" и всё туда скачал. Теперь буду потихоньку готовить.:-P