у меня под шашлык хорошо идет водка ледяная и (или) томатный сок. пиво тоже люблю, но потом ходишь как пузырь после него и вкус шашлыка пиво забивает.:-)
А мне всегда казалось, что водочку закусывать шашлыком куда приятней, чем шашлык запивать водочкой,предлагаю вариант - Водочку закусить горяченьким шашлычком, а шашлычёк запить прохдадненьким пивом.... аж глаза на лоб лезут ...