практически с весны ем только этот салат...и не только как салат...но и просто как гарнир!
- китайская капуста
- сладкий перец
- свежий помидорчик
можно по возможности добавлять свежий огурчик, редиску, укропчик. Я ещё добавляю по вкусу кукурузу!
Всё порезать не очень мелко...капусту можно не резать. а просто порвать! Сбрызнуть лимонным соком и чуть растительным маслом или вовсе без него (кому как нравится)
А если добавить ещё и соевый соус!!! То и вовсе ем только это блюдо! Приятного аппетита! ;-)

2-3 яйца смешиваем с 2ст. л. крахмала, выпекаем блинчики а сковороде с растительным маслом. блинчики сворачиваем в трубочку и режем, чтобы получились длинные полоски. берем капченую колбасу и режем соломкой, лук режем мелко. все перемешиваем, добавляем майонез. пальчики оближешь!

салат "Морской"
1слой-морская маринованная капуста,2сл-нарезанные крабовые палочки,3сл-снова морская капуста,4сл-варенные яйца натереть на терке:сначало белок,потом желток.После каждого слоя-майонез

Салат " Ромео"
Цветная капуста 1 небольшой кочан.
1 пучок редиса, 1 пучок укропа, сок половины лимона, 2 сладких перца, 2 огурца, 1 пучок зелёного лука, 3 ст.л. растительного масла, соль по вкусу.
Приготовление:
Цветную капусту отварить в слегка подсоленной воде. Затем разобрать на сочветия, порезать крупными кубиками. Редис, перец, огурцы нарезать ломтиками. Перемешать с капустой, мелко порубленными- укропом и зелёным луком. Добавить масло, посолить по вкусу, перемешать, украсить зеленью.

Классический вариант греческого салата (так делали в ресторане, где я работала):
Зеленый салат, огурец, помидор, брынза, фиолетовый лук(можно и обычный репчатый) и черные оливки для украшения. Заправляется оливковым маслом или другими соусами.

МОРКОВЫЙ САЛАТ
3 морковки очистить,нашинковать.2 колечка консер.ананаса
нарезать кусочками,75 г крабового мяса добавить к моркови.
100г йогурта посолить и поперчить.Салат готов!(Y)

Семга соленая,картошка.яблоко зеленое,яйца,твердый сыр,все через крупную терку,кроме семги конечно,ее маленькими кусками нарезать,Все заправить майонезом.Приятного аппетита!!!!!!!!!

КРЕветки очищенные 300-400 грамм,сыр твердый грамм 200,помидорки черри веточки 2 нарезаем пополам,все заправить оливковым маслом

Делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1. мелкими кубиками режем ветчину
2. твердый сыр через терку
3. гранат
Еще раз каждый слой повторяем. Всем нравится!

Салат с ананасами:
1-й слой 2 варенных яйца натереть на терке
2- окорочка варенных мелко порезать
Слои смазывают майонез с соком ананаса.
3-й лук обжариваем с шампиньонами
4- 2 яйца, майонез. Выложить кусочки ананаса.