блины капустные
Нашинкованную капусту варить 5-10 минут внебольшом количестве воды или молока,затем пропустить черезмясорубку.Добавить манной крупы и варить еще 8-10 минут.Всю массуохладить,добавить яйца,соль,перемешать и выпечь блины.
1кг капусты
2,5 ст.л. манной крупы
1 ст. молока
3 яйца
соль.
Оладьи из тыквы. Тесто:Смешать яйцо,кефир,соль,немного сахара, если тыква сладкая, то сахар можно не добавлять, тыкву трем на крупной шинковке, все перемешать,тесто должно быть как сметана. А в оладьи из кабачка я вместо молока беру кефир.
Кукурузные оладьи
Для рецепта вам потребуется: * *
кукуруза (консервированная) - 1 банка
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
сыр - немного.
Кукурузу, яйцо и муку перемешать. Жарить на масле. Выложить в сковороду, посыпать тертым сыром и накрыть крышкой. 3-4 мин и оладьи готовы.
Быстро и вкусно, особенно на завтрак.