Сосиски с вином и ветчиной
8 маленких сосисок
1-2 ст л нарезанной кубиками ветчины
2 луковицы
1 зубчик чеснока
2 рюмки красного вина
250г свежих белых грибов
немного уорчестерского соуса
перец,соль
Сосиски разделить вдоль,ветчину,нерезанную кубиками,слегка обжарить и снять со сковороды.На этой же сковороде слегка подрумянить мелко нарубленный лук и чеснок,влить красное вино и тушить на слабом огне.Затем добавить очищенные и нарезанные грибы,приправить уорчестерским соусом,посолить,поперчить.В конце добавить сосиски с ветчиной и тушить 15 мин