Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты На кухне

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #141 Старый 17.02.2009, 17:47
По умолчанию
Английский салат

Отварная куриная грудка (али мясо цыпленка)
Отварные шампиньоны
Маринованные огурцы
Корень яблочного сельдерея (кстати, сельдерей — мощнейший афродизиак Wink )
Зелень петрушки
Майонез
Горчица
Всё нарезать соломкой и перемешать...
Для романтического ужина с продолжением - рекомендую (D)
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #142 Старый 17.02.2009, 17:53
По умолчанию
Салат ИМПЕРАТОРСКИЙ
1.Распарить и мелко нарезать чернослив, покрыть майонезом.
2.Отварная курица- мелко порезать.
3.Баночка грибов, обжарить.
4. Отдельно жарить лук, покрыть грибы, смазать майонезом
5.Орехи подавить скалкой
6.На орехи измельченные яйца и майонез
7. Чистим огурцы, мелко режем и посыпаем салат.
_________________
Война - это не покер.
Ее нельзя объявлять, когда вздумается
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #143 Старый 18.02.2009, 18:30
По умолчанию
куриный салат с сыром
300г куриного мяса, 200 г сыра, зеленый салат, З яйца, 100 г зеленого
горошка, 1 пачка крабовых палочек, 3 ст. л. сладкой консервированной
кукурузы. стебель лука-порея, майонез
нарежьте мясо, натрите на
терке сыр, яйца отварите порежте вместе с крабовыми палочками. Нарежте
кольцами лук порей. Смешайте получившуюся массу сс кукурузой и зеленым
горошком и заправьте майонезом. Добавьте соль по вкусу
Надо уметь часто повиноваться женщине, чтобы иметь право иногда ею повелевать.
* * * * * * *В. Гюго.
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #144 Старый 18.02.2009, 18:34
По умолчанию
МЯСНОЙ
Отварить свинину без жира (говядину, телятину, кому что милее на вкус).
Охладить, *и руками аккуратно разделить вдоль волокон на такие тонкие, длинные полоски.
Отдельно замариновать в уксусе с водой нарезанный очень тонкими
полукольцами лук. Лук должен потерять свою горечь, но не утратить
хрусткость.
Смешать мясо, лук, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Очень быстро, оригинально и вкусно. Советую!
Всякая хитрость ничтожна по сравнению с хитростью женщины.
* * * * * * *Библия.
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #145 Старый 18.02.2009, 18:37
По умолчанию
Нежность
Требуется баночка консервированных шампиньонов, можно резаных - так
быстрее, ветчина - 300 гр., сыр - твердый - 300 гр., 2-3 вареных яйца и
майонез-Оливковый. *Ветчину нарезаем полосками, яйца - кубиками, сыр-на терку. Все слегка
солим, перчим(специи на вкус, но лучше черный молотый перчик.Смешиваем, заправляем майонезом.
Женщина всегда ненавидит того, кто ее любит, и любит того, кто ненавидит ее.
* * * * * * *М. Сервантес.
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #146 Старый 18.02.2009, 18:41
По умолчанию
салатик Чифани
Сырую свеклу и сырую морковь натереть на терке для корейской
моркови,
добавить картофель фри (соломкой) + обжаренную соломкой свинину
и маринованный лук, нарезанный полукольцами. Заправить майонезом.
Очень
вкусно!
Любовь бежит от тех, кто гонится за нею,
А тем, кто прочь бежит, кидается на шею.
* * * * * * *У. Шекспир.
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #147 Старый 18.02.2009, 18:47
По умолчанию
Салат "Мятный"
Состав:1--Крупные
свежие огурцы, листьясалата,3--укроп,петрушка,зелёный 4--соль,лимон, 5--немного мяты-3-4 листика.Все
продукты берутся в количествах как кому нравится-естественно огурцов
должно быть столько же-сколько по весу остальных продуктов вместе
взятых. приготовление:Один огурец натереть на мелкую тёрку и через
ситечко отжать сок.Листья салата,укроп,петрушка,зелёный лук мелко
порезать.листики мяты измельчить,растереть с солью и размешать в
огуречном соке, добавить туда же сок лимона,опять же таки по
вкусу,Огурцы очистить от кожици и нарезать крупными кубиками.Всё
смешать и залить огуречным соком.заправленным мятой и лимоном.Дать
настояться в холодильнике не меньше 6 часов.Салат получается
нежно-зелёного цвета,прозрачный и вкусный.
Когда нет того, что любишь, приходится любить то, что есть.
* * * * * * *Т. Корнель.
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #148 Старый 18.02.2009, 18:52
По умолчанию
САЛАТ куриный с орехами
куриные грудки - 500 г
грецкие орехи - 2/3 стакана- чеснок - 1-2 дольки- соль, черный перец,
сметана
Куриные грудки промыть, отварить в чуть подсоленной воде, вынуть из
кастрюли и дать остыть. Затем мясо разделить на волокна, желательно потоньше.
Орехи измельчить, но не размалывать и соединить с мясом. Туда же добавить
протертый чеснок, соль и перец по вкусу. Все залить сметаной и хорошо
перемешать.
Если любовь и придает ума дуракам, то умных людей она делает очень глупыми.
* * * * * * *П. Буаст.
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #149 Старый 18.02.2009, 18:57
По умолчанию
ЛОДOЧКИ С ПЕРЦА
Ну салат делаем как обычно - трем сыр, ветчину, добавляем давленный чесночок и майонез.
Перец
режем вдоль на четвертушки или восьмушки, в зависимости от величины
плода. Моем, просушиваем и наполняем сырным салатом.
Женщины в большинстве своем любят мужчин, но не
любят секс. Они вынуждены мириться с сексом как с одним из непременных
условий любви. Д. Лоуренс.
Юрiй МОНДК
Форумчане
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 196
Юрiй МОНДК вне форума
Ответить с цитированием
post #150 Старый 21.02.2009, 05:19
По умолчанию
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ.
Натереть 1 свежую морковь,добавить 1 обжаренную луковицу,посолить,поперчить,добавить 200 г ветчины,добавить 1 пачку "кириешек" с беконом,добавить майонез- всё перемешать.
Приятного аппетита! (pl) (pl) (pl)
imported_Китаева
Форумчане
Регистрация: 21.02.2009
Сообщений: 24
imported_Китаева вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot