Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 30.01.2009, 17:57
По умолчанию
50 гр хорошей водки
50гр Калуа(кофейный мексиканский ликер)
пару кусочков льда (fr) *(Y)
Екатерина Мэант
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #12 Старый 02.02.2009, 01:27
По умолчанию
Ликёр «Бейлиз».
1,5ст. сахара+ 1 пакетик ванилина+3ч.л. или 3 пакетика растворимого чёрного кофе+2 банки концентрированного молока всё перемешать и довести до кипения, остудить+0,5л водки.
Lusia @ dmitviy
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #13 Старый 18.02.2009, 03:21
По умолчанию
В институте мы заливали банку сгущенки полбутылки водки, добовляли два белка, перемешивали. И называли это "Бейлиз"
Юлия Пахама
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #14 Старый 18.02.2009, 04:54
По умолчанию
Cuba Libre:
Пару долек зеленого лимона(Bitterlemon,Limette)порезать кубиком.Закинуть 4-5 кубика в стакан,подавить коктейльным венчиком.Залить 4-6 cl рома Havana Club,добавить 4 кусoчка льда,залить колой...
Waldemar Homm
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #15 Старый 19.02.2009, 20:33
По умолчанию
А я люблю Пина-колада,правда его готовят на основе рома,но я давно уже делаю на водке.
Итак,на лёд вылеваем :
-100 гр.ананасов сока;
-50 гр.водки;
-молока грамм 10-20гр;
-кокосовый сироп 10-20 гр.(можно купить в аптеке)
Сверху(по желанию) украсить взбитыми сливками. :-P
Брецко
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #16 Старый 21.02.2009, 20:31
По умолчанию
Б-52 коктейль
Сервировать в 2-cl или 4-cl
В рюмку заливается слоями, сначала лекёр 2/5 (Tia Maria), потом с помощью ложки 2/5 (Baileys), и сверху 1/5 Ямайка-ром (Captain Morgan).
Перед тем как пить этот коктейль поджигается и пить через соломку залпом.
Обалденная штука! (H)
pppppp
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #17 Старый 14.03.2009, 11:29
По умолчанию
мужской коктейль "ПЫЛАЮЩЕЕ СЕРДЦЕ"

На 1 порцию: 50 мл рома, текила - 50 мл, 20 мл ликера "Куантро", 100 мл тоника, 2 ч. л. сока лайма, кубики льда и лайма, коричневый сахар по вкусу, листья мяты для украшения.

В шейкере смешать ликер, ром, текилу и сок лаима. В высокий стакан положить сахар, мяту и растолочь. Добавить лед и не перемешивая, влить алкогольную смесь. Долить в стакан доверху тоник и украсить дольками лайма и листочками мяты. (вместо ликера " КУАНТРО ", можно использовать ликер " ГРАН МАРНЬЕ ", а лайм заменить лимоном. только в этом случае коктейль приобритетболее резкий вкус.)
Niente sdoglio to si t
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #18 Старый 24.05.2009, 01:40
По умолчанию
стакан вишневого сока+ 2ст.л сливочного мороженного +50 гр коньяка-( очень благородный вкус получается)
Рычагова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #19 Старый 19.04.2010, 00:33
По умолчанию
Пинаколада ( правильнее - "пинья колада", коладо по-испански - процеженный ананасовый сок ) на 12 порций
1 ст. кокосового молока, 2,5 стакана ананасового сока, 1,5 ст. белого рома, 3 ст. колотого льда, 12 ломтиков ананаса для украшения
Смешиваем все ингредиенты, кроме ломтиков ананаса, в блендере. Разливаем по бокалам, украшаем и подаём
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com
Rostislav
Форумчане
Регистрация: 24.11.2008
Сообщений: 308
Rostislav вне форума
Ответить с цитированием
post #20 Старый 19.04.2010, 00:33
По умолчанию
Пинаколада ( правильнее - "пинья колада", коладо по-испански - процеженный ананасовый сок ) на 12 порций
1 ст. кокосового молока, 2,5 стакана ананасового сока, 1,5 ст. белого рома, 3 ст. колотого льда, 12 ломтиков ананаса для украшения
Смешиваем все ингредиенты, кроме ломтиков ананаса, в блендере. Разливаем по бокалам, украшаем и подаём
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com
Rostislav
Форумчане
Регистрация: 24.11.2008
Сообщений: 308
Rostislav вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot