Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Поиск по форуму

Показано с 1 по 20 из 20.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: Гегам Гэгамя
Раздел: Шашлыки 30.11.2008, 03:03
Ответов: 488
Просмотров: 62,820
Светлана, а вот на мой взгляд, если компания...

Светлана, а вот на мой взгляд, если компания теплая и дружеская, то любое мясо будет хорошо мариновано
Раздел: Болталка 30.11.2008, 02:58
Ответов: 4,543
Просмотров: 367,351
привет всем. я родился 6-ого апреля в Ереване,...

привет всем. я родился 6-ого апреля в Ереване, живу в Тирасполе, женат, воспитываю двух джигитов. сам строитель
Раздел: Шашлыки 13.11.2008, 06:28
Ответов: 28
Просмотров: 5,610
Вячеслав пишу рецепт, который придумал я и до сих...

Вячеслав пишу рецепт, который придумал я и до сих пор пользуюсь толко этим рецептом. я долго экспериментировал, а тебе даю готовую, да и не только тебе, а всем читательям. томат паста 0,5кг и столько...
Раздел: Шашлыки 13.11.2008, 03:58
Ответов: 28
Просмотров: 5,610
Ув. Владимир, Вячевлав прав, этот лук впытивает в...

Ув. Владимир, Вячевлав прав, этот лук впытивает в себя все вредные вещества из мяса, по этому нельзя кушать. поверьте не только вы любите этот лук, я тоже, но нельзя. но есть выход. я уже написал, но...
Раздел: Болталка 13.11.2008, 03:09
Ответов: 3,478
Просмотров: 258,034
я знаю, что торт это не блюдо, но когда есть торт...

я знаю, что торт это не блюдо, но когда есть торт для меня все блюда уходят во второй план
Раздел: Шашлыки 13.11.2008, 02:59
Ответов: 483
Просмотров: 58,583
Уважаемая Яна. наверное не секрет, что родина...

Уважаемая Яна. наверное не секрет, что родина фореля это озеро Севан Армения. но мы армяне из форели шашлык не делаем. я напишу рецепт, надеюсь понравится. уже чистую форель аккуратно складывайте на...
Раздел: Шашлыки 12.11.2008, 03:58
Ответов: 28
Просмотров: 5,610
дело в том что я тоже не пробовал, да и не...

дело в том что я тоже не пробовал, да и не собираюсь. я очень люблю гранаты, а шкурку сушу и через кофемолку. для меня это тоже своего рода приправа
Раздел: Шашлыки 12.11.2008, 03:44
Ответов: 28
Просмотров: 5,610
Вячеслав специально для тебя 3-ий вариант. мясо...

Вячеслав специально для тебя 3-ий вариант. мясо порезал дома и в ящик. хочешь не хочешь на шампур надо нанизывать, вода тут не причем. свежее (не маринованное) мясо одел на шампур, прямо на шампуре...
Раздел: Шашлыки 12.11.2008, 03:39
Ответов: 28
Просмотров: 5,610
этот лук мне тоже нравится, но нельзя. в конце не...

этот лук мне тоже нравится, но нельзя. в конце не только лук надо еще и зелень свежий
Раздел: Шашлыки 12.11.2008, 03:33
Ответов: 28
Просмотров: 5,610
2-ой ватиант. просто замороженное мясо возьми с...

2-ой ватиант. просто замороженное мясо возьми с собой в ящике. перед приготовлением надо разморозить, мариновать и дальше знаешь как. замороженное и размороженное мясо на мой взгляд ни чем не...
Раздел: Шашлыки 12.11.2008, 03:28
Ответов: 28
Просмотров: 5,610
Вячеслав, ты смело можеш мариновать по моему...

Вячеслав, ты смело можеш мариновать по моему рецепту, разместить мясо в ящик со льдом и брать собой. с мясом ничего плохого не случится за 2-3 дня, только когда будеш нанизывать на шампура, тщательно...
Раздел: Болталка 26.10.2008, 03:02
Ответов: 3,478
Просмотров: 258,034
Елена я тоже не откажусь от шашлыков в тондыре,...

Елена я тоже не откажусь от шашлыков в тондыре, но я предпочитаю армянский коньяк
Раздел: Шашлыки 23.10.2008, 06:56
Ответов: 106
Просмотров: 12,415
Павел ты прав. просто Светлана из Калининграда не...

Павел ты прав. просто Светлана из Калининграда не знает, что такое шашлык, она кушает жаренное мясо, а это далеко не шашлык
Раздел: Шашлыки 23.10.2008, 06:42
Ответов: 483
Просмотров: 58,583
Ув. Ольга я вам верью и ценю. вы молодец. не...

Ув. Ольга я вам верью и ценю. вы молодец. не бойтесь мясо, пусть костер боится вас
Раздел: Шашлыки 22.10.2008, 03:29
Ответов: 106
Просмотров: 12,415
Александр, когда ты попробуешь, я уверен что твой...

Александр, когда ты попробуешь, я уверен что твой тупой палец поднимется в верх
Раздел: Шашлыки 22.10.2008, 03:28
Ответов: 106
Просмотров: 12,415
Айк я с тобой согласен. я иногда туда добавляю...

Айк я с тобой согласен. я иногда туда добавляю сливочное масло, тоже на любителя.
Раздел: Шашлыки 22.10.2008, 03:09
Ответов: 483
Просмотров: 58,583
Ув. Ольга Маслова. я с Вами согласен во всем, но...

Ув. Ольга Маслова. я с Вами согласен во всем, но эти глубокие надрезы нельзя делать, вы сразу даете соку открытую дорогу испорятся. можно кусочки делать и по пол кило, главное чтобы они были...
Раздел: Шашлыки 22.10.2008, 03:01
Ответов: 483
Просмотров: 58,583
Ув. Светлана Галиева. лично я предпочитаю не...

Ув. Светлана Галиева. лично я предпочитаю не жирные рёбрушки (там по любому прослойка жира есть), не отказываюсь от шеи, костица на мой взгляд получается постное, это на любителя, но не могу не...
Раздел: Шашлыки 21.10.2008, 03:53
Ответов: 483
Просмотров: 58,583
Уважаемая Светлана Галиева! Мы Армяне мясо не...

Уважаемая Светлана Галиева! Мы Армяне мясо не портим уксусом, кефиром, томатным соком и т. д. лично я мариную так. во первых многое зависит от выбора мясо, не слишком молодой и не старый, чтобы туша...
Раздел: Шашлыки 11.10.2008, 06:52
Ответов: 483
Просмотров: 58,583
из сало бывает шашлык, и даже очень не плохой. но...

из сало бывает шашлык, и даже очень не плохой. но не забудьте картошку между салом, надо чередовать на шампуре. но мариновать надо отдельно
Показано с 1 по 20 из 20.

 
Быстрый переход

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot