Раздел: Кулинарные рецепты
14.10.2009, 15:05
|
|
Ответов: 15
Просмотров: 2,097
Баклажаны в сметане.
Очищенные баклажаны...
Баклажаны в сметане.
Очищенные баклажаны нарезают любой формы, обваливают в муке и жарят на подсолнечном масле. Затем их укладывают в кастрюлю, заливают сметаной и тушат 20 минут. При подаче на стол...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
14.10.2009, 14:50
|
|
Ответов: 15
Просмотров: 2,097
Салат из баклажан.
Пожарить пластинками ( не...
Салат из баклажан.
Пожарить пластинками ( не вымачивая их) очищенные баклажаны ( откинуть на дуршлаг, чтобы стекло масло), поджарить на этом же масле лук репчат., болгарский перец, всё перемешать...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
12.10.2009, 20:29
|
|
Ответов: 11
Просмотров: 1,720
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
12.10.2009, 20:27
|
|
Ответов: 11
Просмотров: 1,720
Жареные кабачки в тесте (Y) .
Тесть: 150 г...
Жареные кабачки в тесте (Y) .
Тесть: 150 г муки, 1 стол. ложку масла подсолн., и такого количества воды, чтобы оно приобрело консистенцию сметаны. К тесту добавляют 50 г натёртого сыра и...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
12.10.2009, 20:20
|
|
Ответов: 8
Просмотров: 954
Салат картофельный с солёными огурцами. ...
Салат картофельный с солёными огурцами.
Картофель сварить в мундире, очистить, остудить и нарезать тонкими ломтиками , а репчатый лук, красные помидоры, солёные или маринованные огурцы, болгарский...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
11.10.2009, 23:25
|
|
Ответов: 11
Просмотров: 1,698
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
11.10.2009, 19:52
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 1,127
" Крестьянский завтрак" с помидорами.
Отдельно...
" Крестьянский завтрак" с помидорами.
Отдельно обжарить в масле нарезанные ломтиками помидоры, 4-5 очищенных клубней картофеля и луковицу, затем всё смешивают на сковороде,смазанной маслом, заливают...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
11.10.2009, 19:47
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 1,127
Закуска из помидоров.
Нарезать огурцы свеживые...
Закуска из помидоров.
Нарезать огурцы свеживые вдоль на 4 части, небольшие , спелые помидоры наколоть вилкой аккуратно со всех сторон, а один побольше нарезать дольками + мелко нарезанная зелень,...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
11.10.2009, 14:18
|
|
Ответов: 11
Просмотров: 1,720
Кабачки жареные.
Обвалять в муке кольца...
Кабачки жареные.
Обвалять в муке кольца кабачков и обжарить с 2х сторон. Уложить на тарелку посыпать мелко чеснком с зеленью и сверху положить кольца помидор.
При желании полить сметаной.
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
11.10.2009, 14:14
|
|
Ответов: 15
Просмотров: 2,097
Баклажановые Баклажаны ...
Фаршированные баклажаны.
Баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть аккуратно сердцевину ( мякоть) и мелко порубить.
Смешать с мясным фаршем, рубленным чесноком, солью и перцем.
...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
11.10.2009, 02:36
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 1,036
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 22:01
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 1,036
Фасоль, горох, стручковая фасоль.
Фасоль в томате.
Сварить фасоль( предварительно замоченную в холодной воде на 3-4 часа), воду слить, добавить жаренный на сливочном масле лук, томат-пюре, посолить, перемешать и подогреть.
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 21:53
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,961
Блюда из первой зелени.
Крапива с орехами.
150 грамм промытой крапивы сварить в кипящей
подсоленной воде, откинуть на сито. Измельчить 50 гр. грецких орехов, потолочь с солью, прибавить мелко нарезанный репчатый лук и...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 21:36
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1,638
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 21:32
|
|
Ответов: 9
Просмотров: 1,859
Грибная поляна - рецепты.
Жареные белые ( шампиньоны) грибы
в сметане.
Очищенные белые грибы или шампиньоны нарезать ломтиками, картофель кубиками. Картофель жарят в масле до полуготовности, затем добавляют грибы и лук и...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 21:17
|
|
Ответов: 9
Просмотров: 1,650
Любимая тыква : каши запеканки...
Тыква, запечённая в духовке.
Тыкву средних размеров разрезать на две половинки,
вычистить семечки, в одну из половинок положить крупно нарезанные яблоки, сверху посыпать сахаром,
поставить на лист...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 20:19
|
|
Ответов: 8
Просмотров: 954
Картофельные рецепты
Котлеты картофельные.
Картофель очищенный сварить, слить воду и дать
10 мин. выпариться жидкости. Не дав картофелю остыть помять пестиком. В полученное пюре добавить 1 стол. ложку масла, сырые...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 19:35
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1,638
Из сладкого перца
Салат из перца.
2-3 зелёных или красных плодов помыть, удалить семена и нарезать тонкой лапшой, 1 солёный огурец натереть на тёрке или нарезают тоже лапшой, 1 луковица мелко., соль, сахар, растит....
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 19:31
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 1,127
Любимые помидоры
Салат.
Вымытые 3-4 помидора разрезают на ломтики ( помидоры можно очистить от кожицы ), лук репчатый 1 мелко нарезать, 2 яйца крутых мелко рубят -
перемешать, добавить растит. масло, соль, сахар,...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 19:22
|
|
Ответов: 16
Просмотров: 1,786
Салат из цветной капусты.
Цветную капусты...
Салат из цветной капусты.
Цветную капусты разделить на соцветия, отварить, охладить, нарезать на небольшие кусочки, добавить мелко нарезанные солёные огурцы или вместо них полить лимонным соком ( и...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 19:13
|
|
Ответов: 11
Просмотров: 1,698
Морковные котлеты.
К 500 гр. тушёной моркови...
Морковные котлеты.
К 500 гр. тушёной моркови добавляем 100 г манной крупы, размешиваем и оставляем на некоторое воремя, чтобы она смогла набухнеть.
К остывшей массе добавляем 1 яйцо, пол.стакана...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 19:05
|
|
Ответов: 11
Просмотров: 1,698
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.10.2009, 18:41
|
|
Ответов: 15
Просмотров: 1,654
|
|
Раздел: Болталка
10.10.2009, 01:40
|
|
Ответов: 109
Просмотров: 14,603
Расскажите о городе в котором Вы живёте...
Город Малоярославец небольшой, находится в окружении лесов, речка Лужа и рядом речка Протва. Много исторических мест, музеи, памятники, женский монастырь. Город очень красивый и я его очень люблю.(F)
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
09.10.2009, 00:18
|
|
Ответов: 115
Просмотров: 8,521
У меня в семье любят вот такие баклажаны :
...
У меня в семье любят вот такие баклажаны :
БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕНЫЕ В ОМЛЕТЕ.
Смешать муку, яйца, молоко и взбить. Баклажаны очистить, нарезать кольцами и, обмакнув в приготовленную смесь, жарить на...
|
