Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Поиск по форуму
Перезагрузить страницу Результаты поиска
Вернуться Форум русских эмигрантов Поиск по форуму Результаты поиска

Показано с 1 по 6 из 6.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: Модестова
Раздел: Шашлыки 01.03.2009, 20:43
Ответов: 27
Просмотров: 6,276
Автор Модестова
Свинные ребрышки в духовке. Свинные ребрышки...

Свинные ребрышки в духовке.

Свинные ребрышки нарезать порционно.

Лук - полукольцами,

Майонез, соль, перец.

Все смешать и поставить маринад на 2-3 часа. (Чтобы мясо впитало маринад)
Раздел: Шашлыки 04.01.2009, 16:44
Ответов: 620
Просмотров: 95,856
Автор Модестова
Не правда, шашлыки очень любят женские руки. ...

Не правда, шашлыки очень любят женские руки.

У нас в семье никому не доверяем готовить их кроме сестры.

Мужики вечно пережаривают, или еще лучше - сжигают.

А шашлык любит внимание...
Раздел: Шашлыки 04.01.2009, 04:52
Ответов: 41
Просмотров: 8,643
Автор Модестова
Сало порезать небольшими кусочками зашпиговать...

Сало порезать небольшими кусочками зашпиговать чесноком каждый кусочек и заложить в банки так, чтобы можно было свободно пройти сквозь сала рассолу.

Плотно не нужно тромбовать.

Рассол:

В...
Раздел: Шашлыки 04.01.2009, 04:39
Ответов: 159
Просмотров: 23,810
Автор Модестова
Хочу добавить к овощной икре: добавить можно...

Хочу добавить к овощной икре:

добавить можно немного чеснока и зелени.

Соус к шашлыку:

- томатный соус или томатная паста

добавить чеснок, красный перец и много-много зелени
Раздел: Шашлыки 04.01.2009, 04:35
Ответов: 159
Просмотров: 23,810
Автор Модестова
К шашлыку можно сделать окрошку или какой-нибудь...

К шашлыку можно сделать окрошку или какой-нибудь легкий овощной салат

На-пример, корейскую морковь, хе, капустный салат или традиционный: огурцы, помидоры, зеленый лук и зелень.

Мне очень...
Раздел: Шашлыки 04.01.2009, 04:22
Ответов: 41
Просмотров: 15,837
Автор Модестова
Мариную мясо для шашлыка на ночь. Нарезаю...

Мариную мясо для шашлыка на ночь.

Нарезаю мясо, если будут свинные ребра- это лучше.

Лук- полукольцами.

Добавляю немного майонеза (Провансаль) и совсем чуть-чуть майонеза "Огонек"- он...
Показано с 1 по 6 из 6.

 
Быстрый переход
Обратная связь - Форум русских эмигрантов - Архив - Вверх

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot