Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Поиск по форуму

Показано с 1 по 6 из 6.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: Fuchs
Раздел: Шашлыки 26.05.2008, 18:24
Ответов: 60
Просмотров: 7,017
Автор Fuchs
Для шашлыка из птицы и дичи лучше всего подойдут...

Для шашлыка из птицы и дичи лучше всего подойдут дрова из фруктовых пород деревьев; из баранины и свинины — вишневые,

березовые или липовые дрова; из телятины - дрова из березы, липы и фруктовых...
Раздел: Шашлыки 26.05.2008, 18:24
Ответов: 60
Просмотров: 7,017
Автор Fuchs
Дрова для шашлыка Для приготовления шашлыка...

Дрова для шашлыка
Для приготовления шашлыка лучше всего использовать березу, липу, дуб и все породы фруктовых

деревьев (яблоню, грушу, сливу, вишню, черешню, абрикос, персик и другие).

<br...
Раздел: Шашлыки 26.05.2008, 18:12
Ответов: 129
Просмотров: 9,779
Автор Fuchs
Шашлык из свинины с прокисшем томатом 1 кг...

Шашлык из свинины с прокисшем томатом
1 кг свинины, 400 г.лука, 0,5 л.прокисшего томата.

Порезанные мясо и лук замочить в прокисшем томате (помидорах) на

срок от 6 часов до 5 дней (чем дольше...
Раздел: Шашлыки 26.05.2008, 18:11
Ответов: 129
Просмотров: 9,779
Автор Fuchs
Шашлык из свинины с консервированными яблоками ...

Шашлык из свинины с консервированными яблоками
500 г. постной свинины; 3 головки лука, 5 помидоров, 2 стручка

перца, 2 столовые ложки растительного или сливочного масла, острый

соус, соль...
Раздел: Шашлыки 26.05.2008, 18:10
Ответов: 116
Просмотров: 11,531
Автор Fuchs
Шашлык из почек 350 г бараньих почек, 400 г...

Шашлык из почек
350 г бараньих почек, 400 г помидоров, 1 столовая ложка винного уксуса, 50 г зеленого лука, перец, соль по вкусу.

Промытые почки нарезать кусочками весом 20-30 г, посыпать солью,...
Раздел: Шашлыки 26.05.2008, 17:52
Ответов: 129
Просмотров: 9,779
Автор Fuchs
Шашлык из свинины с пивом<br /><br />Мясо ...

Шашлык из свинины с пивом<br /><br />Мясо

свинина охлажденная, не очень жирная, режется как обычно кусками для

шашлыка желательно одного размера. Складывается в эмалированную

кастрюлю с...
Показано с 1 по 6 из 6.

 
Быстрый переход

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot