Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #31 Старый 24.06.2008, 23:01
По умолчанию
Очень вкусно на аперитив,смешать в бокалах *один к одному натуральный апельсиновый сок и шампанское
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #32 Старый 27.06.2008, 06:51
По умолчанию
Хотите удивить вашу шумную компанию необычным напитком?

Напиток боуль готовится быстро,легко и хватит на всех

Практически все боули *являются слабоалкогольными,т.к. изготавливаются на соках и легких вин,что играет положительную роль-выпитое настраивает на праздничное настроение ,но не туманит разум
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #33 Старый 29.06.2008, 16:12
По умолчанию
Крюшон из манго

2 манго

1 яблоко

сок из 2 лимонов

3 ст л сахару

1 щепотка молотого имбиря

8 стопок мартини

2 бутылки минеральной воды или 1 бут.мин.воды и 1 бут.шампанского

0,7 л сок на вкус можно и без него

Фрукты нарезать добавить в мартини,сок лимона и имбирь на 1 ч.Добавить мин. воду и шампанское
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #34 Старый 29.06.2008, 17:19
По умолчанию
ЛИМОНАНА

Нана - на иврите мята. Напиток лимонана очень простой. На литр питьевой воды берем поллимона и пригорошню мяты. Лимон порезать, *положить мяту, залить водой, поставить в холод. Через полчаса можно пить. Прекрасно освежает и утоляет жажду. Любители сладкого могут добавить сахар.
Скорпиончик
Форумчане
Регистрация: 29.06.2008
Сообщений: 4
Скорпиончик вне форума
Ответить с цитированием
post #35 Старый 30.06.2008, 20:26
По умолчанию
НАПИТОК ИЗ ТЫКВЫ

тыква *1кг

сахар *150г

ванильный сахар *1 ч.л.

лимон *1 шт.

вода *2,5 л

Тыкву очистить от кожуры и семян. Мякоть нашинковать при помощи блендера.

Переложить мякоть в миску, добавить сахар, перемешать и дать настояться 2 ч. Выложить в кувшин.

Воду вскипятить и влить в кувшин с тыквой. Цедру лимона натереть на терке, из мякоти отжать сок. Добавить в напиток, дать остыть, процедить и поставить в холодильник.
__________________
Я закрыла дверь в свое сердце и написала - ВХОДА НЕТ. Но пришла любовь и сказала просто - "я не умею читать"
imported_Беспризорница
Форумчане
Регистрация: 30.06.2008
Сообщений: 30
imported_Беспризорница вне форума
Ответить с цитированием
post #36 Старый 30.06.2008, 20:34
По умолчанию
НАПИТОК ИЗ КАБАЧКОВ

кабачки *2

лимон 1шт.

сахар *1 ст.

гвоздика *3 бутона

вода *2,5 л

Кабачки вымыть, очистить от кожуры и нарезать произвольными кубиками. Нашинковать при помощи блендера. Переложить в миску.

Из лимона отжать сок. Воду вскипятить, добавить сахар, лимонный сок, гвоздику. Еще раз довести до кипения. Влить кипящий сироп в кабачковое пюре, перемешать и оставить на 12 часов. Процедить и охладить.
__________________
Я закрыла дверь в свое сердце и написала - ВХОДА НЕТ. Но пришла любовь и сказала просто - "я не умею читать"
imported_Беспризорница
Форумчане
Регистрация: 30.06.2008
Сообщений: 30
imported_Беспризорница вне форума
Ответить с цитированием
post #37 Старый 07.07.2008, 19:06
По умолчанию
ШЕРБЕТ *ИЗ БАЗИЛИКА

1л воды

1 пучок базилик

150-200г сахара

1 шт лимон

Базилик мелко нашинковать,залить 0,5 л воды *и довести до кипения,снять с огня,охладить,процедить.Из сахара и оставшегося количества воды сварить сироп и влить его в настой базилика.После охлаждения в него же отжать сок лимона
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #38 Старый 07.07.2008, 21:57
По умолчанию
Апельсиновый лимонад.

Приготовление.

Кожуру от двух апельсинов замочить в одном литре горячей воды на 5-6 часов, по прошествии этого времени, воду перелить в кастрюлю и добавить еще 1,5 литра воды, Корки смолоть на мясорубке, высыпать в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить 20 минут. Добавить 100 гр. сахара и 1/2 чайной ложки лимонной кислоты. После процедить через мелкое сито или дать отстояться и аккуратно слить.
imported_венера
Форумчане
Регистрация: 07.07.2008
Сообщений: 40
imported_венера вне форума
Ответить с цитированием
post #39 Старый 13.07.2008, 19:16
По умолчанию
Боуль цитрусовый

700 мл белого сухого вина

100г сахара

1 лимон

2 апельсина

Лимон нарезать кружочками.Ломтики лимона положить в емкость для боуля,засыпать сахарам и добавить вина,размешать.Из апельсинов отжать сок и влить в боуль .Напиток готов
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #40 Старый 13.07.2008, 19:53
По умолчанию
Джулеп клубничный

2 чл сахара

2 веточки мяты

20 мл лимонного сока

20 мл ванильного сиропа

40 мл клубничного сока

10 мл сливок

лед

В бокале разомните веточки мяты с небольшим количеством воды и сахором.Мяту удалите.Бокал наполнить на 4/5 колотым льдом и влейте клубничный и лимонный сок,ванильный сироп.Сверху положите взбитые сливки и ягоды клубники
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot