Андрей, а ее читать интересно(fr) . Море позитива! На экране очень много суеты и движений, а в книге просто почитаешь, и как покушал!:-D

Согласна с Тамарой.Личноя не гналась за ее книгами, ее любит моя сестра. А я несколько разпоэкспериментировала унее дома с этими книгамии понравилось.А тем болеекогда "когда-то мудреные" (в совдепии) ингредиенты стали теперь доступны - вообще замечательно.

Если позволите ДАМЫ, добавлю от себя.
Так как я отношусь к ресторанному крылу нашей группы, то у меня больше друзей которые связаны с рестораном.
Так вот все повара, с которыми я разговаривал, в один голос говорят, что на кухне так суетиться как она НЕЛЬЗЯ.
Между прочим, в последний передачах она стала намного спокойнее (наверное кто то подсказал).
Я не читал ее книг. Не берусь судить. Я просто исхожу их того, что если хочешь приготовить что то вкусное, а не хватает опыта и фантазии, то лучше все таки пользоваться другой литературой (которой тоже есть в достатке).

А я у подруги открыла из любопытства...:-O А потом и себе купила. В принципе, рецепты по сути своей там простые, но набор ингредиентов иногда того...Орешки пинии, пекан, 100% швейцарский шоколад, фенхель...Скромная девушка Юлия!(H) Конечно, все это можно купить. Но шоколад я и так с удовольствием умну, а фенхель...дороговато будет.;-)

Андрей, но ведь не читали, а судить беретесь!;-) Экранный образ совсем другое дело...Мы о книжках г-жи Высоцкой. (Полистайте, возможно, и мнение изменится.) Кстати, у меня очень много книг по кулинарии разных издательств и стран, с детства собирала. Знаете, какая самая неиспользуемая? Советский том "Книга о вкусной и здоровой пище"!:-D

Нет, Андрей, я не с пеной у рта, токмо справедливости ради... Не знаю о каких поварах вы говорите, а Анатолий Комм в отзывах пишет, что ее передачи - единственные, которые можно смотреть профи. Уж не знаю из уважения ли к Андрону или как, но Анатолий тож парень не бедный...;-)

Я же не говорю, что ее рецепты плохие.
Дамы????!!!!!!! Вы наверное невнимательно меня читали, или я не очень точно выразил свои мысли.
Ком конечно личность, но ......
Начнем с того, что у нас и передач кулинарных хороших нет.
Все кулинарные поединки я серьезно не принимаю.
А вот по спутнику я смотрел канал, который полностью посвящен кулинарии. Вот это да!!!!!!!!!!!!!!!
А в МЕТРО видел ролик (а потом нашел в майл.ру) как надо разделовать семгу - песня!!!!!!!!!!
А в том же МЕТРО купил серию DVD которые выпустила Ассоциация поваров России, с мастер классами наших поваров.
Вот это ДААААААААААААААААААААА.........................
Поэтому подхожу к этому достаточно серьезно (хотя сам не повар по профессии).
И самое главное. Рецепты ей взяты из тех же самых справочников. Не будете же Вы убеждать меня что она работала на кухне в ресторане.
Просто она сделала их доступнее и нагляднее чем в книгах.

В воскресенье приходится вставать аж в 9 утра ! Всё для того, чтобы завтракать под Юлию Высоцкую ! А мне нравится как она суетится ! И болтает-болтает-болтает ! Многие рецепты я воплощала в жизнь прямо в этот же день, а замечательный пирог из сёмги делала уже раз 200 !!!!! Ой, а тема не та...

А мне вот стало интересно, возвращаясь к вину. Пусть их - знаменитостей будет больше. Но не суть.Внимание вопрос. Как часто вы пьете вино? И вино какой ценовой категории покупаете "на каждый день" или для торжества?

Пью всегда что-нибудь стоящее и качественное. Из вин предпочитаю у итальянцев тосканские, у испанцев каталонские или риоха. Ценник этих вин в Москве для меня приемлем от 300 до 600 рублей. Про водку понятно, тоже дело вкуса и качества, разброс разный и в посте не умещюсь. Водку дороже 300 рублей стараюсь не покупать, понты это все. Ну, и конечно же, виски. Только малты и ничего кроме малтов, в златоглавой их почти не покупаю, а на чужбине цены приемлимые 40-60 евро за 1л. Короче, пейте качественное и прибудет с вами сила (Y)(H).