Мы и абсент сами готовили. Ни кто отличить не мог. И как по этикетке можно отличить настоящий он или нет? Если в пустую бутылку залить. А бейлиз можно приготовить так вкусно что даже почти нельзя отличить.Ну кроме ценителей конечно. А разве все ценители алкоголя? И почему приготовленное дома зовется потделкой? Он ведь не на брендовую продукцию делает.
Возьмем к примеру домашнее вино или самогон? Что если хорошо приготовить то будет плохо?
К примеру если Вы сами можете ремонтировать свой автомобиль, то пойдете в авторемонт?Не беря в усмотрение личную брезгливость и время.
Бренд прежде всего хорошая раскрутка. А далее дело вкуса :-)

Домашний напиток, гордо поданный как таковой - не подделка.

Он же, залитый в фирменную бутылку - дешевка по духу, унижение для гостя, низведение его (гостя) к статусу фраера. Независимо от того, разбирается ли гость достаточно, чтобы заметить подмену.

Марк! Вы меня опередили! Я именно это и хотела уточнить. Сделал отличный самогон - гордись. А зачем делать Бейлиз, переливать его в бутылку из-под настоящего?
Существует вариант нечистого на руку бармена?... Бедные девушки!

Ну, это мы углубиись в теорию взаимоотношения полов с контрафактной продукцией. На самом деле автор скорее всего и не хотел переливать самодельный "Бэйлис" в настоящую бутылку. Просто сварить и угостить - вот в чем состояла цель.

Ну Серега, ты попал! Я даже не думал, что твой вопрос произведет такой переполох. Думаю, что для себя ты нашел ответ. Тебя с 23 февраля.

...Прошу прощения! Все-таки цель автора состояла в том, чтобы "выдать напиток за настоящий". Ну, а иначе, как перелив в оригинальную бутылку, этого сделать невозможно. Не скажешьже, что за углом продается "бэйлис" на розлив...
Да кстати, можно и песню под гитару чужую спеть. Выдав за свою, естественно. И белые носки надеть, выдав себя за Майкла Джексона в юности. Ну, а гостья прикинется памелой Андерсон...
И всем будет кратковременное счастье!

Что-то все отдалились от темы, а жаль :-( :-( :-(
1. Айриш крим по-домашнему (че все прицепились к бейлис? других айриш кримов нету что-ли? 8oI) на батл водки 0.5л банку сгущенки и чуть-чуть разведенного растворимого кофе (3 ч.л. на 100 мл воды)
2. Лимончелло. на 1 части спирта 1 часть свежевыжатого лимонного сока и 1 часть сахарного сиропа.(пропорции можно изменять в зависимости от предпочтений(покислее-послаще-покрепче))

Bailey's не лучший, он просто самый разрекламированный => самый популярный(приблизительно такая же ситуация как с Hennessy *в коньяке). По мне O'sheas намного лучше и интереснее.

O'Shea не слышал. Когда в Белфасте в баре заказывал, irish cream, налили Bailey's, другого не предлагали. :-$

Да... Уважаемые барышни! Пока молодые люди с мужским размахом как же изготовить..., чтоб никто не догадался... Запишем имена - в гости не ходите! *:-) "Не советую... Мнеее...." Цит. (Стругацкие "Понедельник начинается в субботу")