Салатик-ням...ням (Y).
Морковка корейская,курица варёная (мелко нарезаная),сыр мягкий (на тёрке),майонез лёгкий.Всё перемешать и подавать к столу

Салат "Легкий"
нашинковать пекинскую капусту, добавить зелени побольше (укроп, петрушка, лук зеленый) 3 яйца порубить, все заправить майонезом.
ПРИЯТЬНОГО АППЕТИТА *(Y)

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ХРЕНОМ
4моркови
2ст.ложки натёртого корня хрена
1луковица мелко нарезанная
1кислое яблоко
майонез
сок 1лимона
мелко нарезанная зелень укропа или петрушки
Морковь и корень
хренаочистить.Морковь натереть на крупной тёрке,а корень хрена на
средней.Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками.Соединить
всепродукты,заправить соком лимона и майонезом,хорошо перемешать и
выложить в салатницу,украсить зеленью.

Любимый салат моей семьи "Капустная нега" (так мы его называем) Китайская капуста(рвется руками), сыр"Маздам 100-150гр.(натертый на крупной терке),чеснок по вкусу,зелень петрушки и укропа,соль по вкусу,яблоко(кислое или лимонный сок).Можно заправить оливковым маслом или легким майонезом.

салат "руля"
состав: блинчики, соломкой поджареное говяжье мясо, огурец и майонез.
жарим блинчики (как на налисники только не сильно тонкие) заварачиваем в трубочку, нарезаем кольцами толщиной 4-5мм (разварачивать колечки неннадо) нарезаем соломкои св.огурцы, добавляем мясо, блинчики и смазываем майонезом (можно еше добавить жаренный лук, но мой муж нелюбит, я недобовляю)(мясо предварительно посыпать спецыями, или vegeta)

Салат с редькой. * Небольшой кусок телятины, 5 яиц, одна средняя редька ,побольше лука и майонез. Варим телятину и яйца и режим их кубиками, трем на терке редьку, режим лук и обжариваем его в масле. Потом все смешиваем и заправляем майонезом. Приятного аппетита!!!

Салат "Изюминка"
сушеные баклажаны
цукаты
гранат
орехи
чеснок
лимонный сок
киндза
майонез

Баклажаны замочить в соленной воде, отварить. Поджарить в подсолнечном масле.
Цукаты порезать соломкой, добавить гранат, изюм, чеснок (очень мало), орехи, лимонный сок, киндзу и майонез.
Цукаты с майонезом выдержать отдельно пару *часов.

А я все о том же - простом и что всегда под рукой. Морковь и корень сельдерея. Можно и с майонезом и с маслом. Сок лимона и долька чеснока. Семечки подсолнуха. Корейская терка. Очень красиво и полезно.

Рыбный салат "Фантазия" 300г филе хека ,300г шампиньонов, 1 луковица ,3 помидора,200г твердого сыра, майонез. Филе хека посолить и поперчить, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле, дать остыть и нарезать кубиками 2 на 2 , грибы нарезать и обжарить с луком, помидоры нарезать тоненько полукольцами, сыр натереть на крупной терке. В салатник выложить слоями: рыбу, грибы с луком, помидоры .Каждый слой промазывая майонезом .Сверху посыпать сыром.

Салат "День и Ночь" Вареная куриная грудка 2 шт.- свежий огурец 2 шт .-чернослив 1/2 стакана, орехи 1/4 стакана ,майонез . Всё нарезать кусочками ,перемешать ,заправить майонезом .Чрезвучайно необычно и очень вкусно! *(Y)