Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}Укроп – 300 г.
Петрушка – 300 г.
Кинза – 300 г.
Сладкий перец – 1 кг
Томатной пасты– 1 литровая банка
Чеснок- 300 г.
Жгучий перец – 5стручков,
Масло растительное– чуть больше 0,5 стакана
Сахар - 8 ложек(без горки)
Соль – 4 столовыхложки (без горки)
Эссенция уксусная –1 стол. Ложка.
Все размешать,поставить на сутки в холодильник. Потомдостать перемешать, попробовать, «отрегулировать» по вкусу и «Степени остроты»,т.е. добавить либо красного перца, если очень остро для Вас, либо горького еслилюбите острее, либо все так оставите, если понравиться. Не стерилизовать,хранить в холодильнике. Храниться у меня года по 2, не портится, а с отбивнымивкуснотища.

Аджика
1кг яблок, 1кг болгарского перца, 1кг моркови, 2,5кг помидоров. Все пропустить через мясорубку и варить 1 час. Добавить 1 стакан раст. масла, 2ст. ложки сахара, 2ст. ложки соли, 2-3 горьких перца, 0,5 стакана уксуса, 200г чеснока. Проварить все еще 30 мин, закатать в стерильние банки. Получается 8-9 0,5л банок.

Просто вкусная аджика. 1 кг. болгарского перца, 800 гр. помидор, 600 гр зелени петрушки и укропа, 400 гр чеснока, 4-5 стручка горького перца. Всё перекрутить через мясорубку. Солить по вкусу. Сок слить. Разложить в банки и закрыть капроновыми крышками и поставить в холодное место(Y)

2кг красного мясистого перца (очищенного от серцевин и зернышек), 300гр чеснока, соль по вкусу, 1-2горького перца, неполный стакан сахара и неполный стакан уксуса. Все перемолоть на мясорубке, смешать со всеми ингридиентами и дать постоять в тепле 2-4 часа. Затем разложить по банкам и хранить в холодильнике. Варить не надо, это сырая аджика, но классная. попробуйте, не пожалеете. Этим рецептом пользуються все мои друзья. Приятног аппетита.

Приправа острая. 200г.красного горького перца,500г.сладкого перца,300г. чеснока,500г.помидоров,150г. соли,50г. растительного масла,50г. ядер грецкого ореха,зелень укропа, петрушки. Овощи пропустить через мясорубку, добавить очень мелко нарезанную зелень. Посолить, тщательно перемешать, добавить толченые грецкие орехи.Хранить в холодном месте.

Аджика. 2,5кг.помидоров, 1кг.болгарского перца, 1 кг.кислых яблок,1кг.моркови, 2 стручка горького перца. Всё пропустить через мясорубку и варить 1 час. За 15 минут до конца варки добавить 1стакан сахара,0,5 стакана соли, 1 стакан подсолнечного масла. Перед выключением положить 100г. раздавленного чеснока и 100г. уксуса. Всё перемешать, разложить в стерелизованные банки.

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! 3 кг помидор, 1,5 кг перца болгарского, 0,5 л (баночка) чеснока, 8-10 штук горького(жгучего) перца, 1 бутылка 9%уксуса(0,5л), зелень:петрушка, кинза. Соль по вкусу. Все овощи и зелень пропустить через мясорубку,подсолить, а уж потом влить уксус, тщательно перемешать. Разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Кризис вроде бы закончился, а ликвидация склада с ГРЕЧЕСКИМ постельным бельем, одеялами и подушками продолжается. Постельное белье из натуральной ГРЕЧЕСКОЙ бязи от 580 рублей. Одеяла из натуральной овечьей шерсти от 700 рублей. К сожалению доставки по России и СНГ нет. Только Москва и область. На *Ваш запрос в личку, скину cсылку на сайт и телефон для связи. М. Кантемировская рядом.