Кто-нибудь знает как правильно приготовить * *Rabo de Toro? Бычий хвост в общем? И Creme Catalana?

мы ели паэлью, я даже беременная пила санрию, замечательно! А хамон привезли в Россию угостить родных

za 10 let prozhivaniy v etoi strane,poprobovali massu blud,v raznix provinciyx!vse ochen vkusno-super!!! ;-) (Y)

Рыбу Дорада попросить при покупке разделать для орно.Положить рыбу в фальгу, посолить,поперчить в брюшко положить кольца лимона,дольки неочищенного чеснока, красный перец разрезанный и зеленый целый обложить рыбу,полить маслом немного оливковым,завернуть фольгу и сделать в ней дырочки сверху. В духовку нагретую до 180 на 30 минут. Вкусно очень.

МИДИИ.
на плоскую широкую сковороду насыпаете толстый слой соли, раскаляете сильно и выкладываете огромные мидии, накрываете крашкой и когда они раскроются кладете по чайкой ложке в каждую соус-сливочное масло взбитое с черным перцем, чесноком, немного соли и петрушки.
Затем выкладываете на огромное блюдо или подаете прямо на сковороде. Берете ракушку с мидией в соусе и все содержимое кушаете как с десертной ложки и....закиваете это молодым розовым вином. Очкнь вкусно.
И еще,мидии содержат большое количество йода витамин В6и менералы.Выводят оксиданты из организма и для мужчин-повышают потенцию.