Свекольная икра для улучшения пищеварения, при заболеваниях поджелудочной:
свекла 6 шт., морковь 3 шт., лук 3 шт., болгарский перец 1 шт. - все запечь в духовке до готовности.
все сложить в комбайн, измельчить (или в мясорубку), добавить подсолнечное масло, соль и ч. перец - Ооочень вкусно.
можно сложить в банку и хранить в холодильнике.