Раздел: Фильмы, музыка, сериалы
11.01.2012, 08:41
|
|
Ответов: 14
Просмотров: 3,158
|
|
Раздел: Фильмы, музыка, сериалы
27.12.2011, 07:39
|
|
Ответов: 14
Просмотров: 3,158
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
26.05.2011, 18:45
|
|
Ответов: 35
Просмотров: 5,603
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
26.03.2009, 19:58
|
|
Ответов: 31
Просмотров: 4,444
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
26.03.2009, 19:58
|
|
Ответов: 31
Просмотров: 4,444
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
26.03.2009, 19:55
|
|
Ответов: 31
Просмотров: 4,444
КАРТОФЕЛЬ
Чтобы легче очистить картофель,...
КАРТОФЕЛЬ
Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.
Шкурка картофеля, который варится "в мундире", не будет трескаться, если добавить...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
26.03.2009, 19:54
|
|
Ответов: 31
Просмотров: 4,444
ГРИБЫ
Чтобы очищенные грибы не почернели, их...
ГРИБЫ
Чтобы очищенные грибы не почернели, их кладут в подсоленную воду, добавив в нее немного уксуса.
Чтобы сушеные грибы не потеряли свой аромат, их следует хранить в банках, которые герметически...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
26.03.2009, 19:53
|
|
Ответов: 31
Просмотров: 4,444
Горох и фасоль плохо развариваются в жесткой...
Горох и фасоль плохо развариваются в жесткой воде, поэтому промытые горох и фасоль нужно замочить с вечера в холодной воде (лучше кипяченой) и в этой же воде варить. Солить в почти готовом виде....
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
24.03.2009, 21:06
|
|
Ответов: 30
Просмотров: 6,557
Птицу едим с помощью ножа и вилки. При этом не...
Птицу едим с помощью ножа и вилки. При этом не обязательно в поте лица жонглировать на тарелке приборами, стремясь во что бы то ни стало полностью очистить все косточки. Нужно смириться с тем, что...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
24.03.2009, 19:52
|
|
Ответов: 23
Просмотров: 2,206
(на 4 порции)
филе куриное 700-900 г ,масло...
(на 4 порции)
филе куриное 700-900 г ,масло сливочное, в том числе на поливку,яйца 2 шт.хлеб пшеничный,масло топленое .
Куриное филе *зачистить от пленок и сухожилий, отбить (специальным...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
24.03.2009, 19:52
|
|
Ответов: 23
Просмотров: 2,206
Котлеты по-киевски ( специально для Юли) ...
Котлеты по-киевски ( специально для Юли)
Существует как минимум 6 вариантов происхождения сего блюда Грубо говоря – это куриная грудочка со сливочным маслом в двойной панировке.
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
24.03.2009, 19:09
|
|
Ответов: 23
Просмотров: 2,206
Котлеты из филе тилапии (или другой рыбы)
...
Котлеты из филе тилапии (или другой рыбы)
500 г филе тилапии (или другой рыбы)
1 *луковица.1 яйцо.1 ломтик батона.небольшой пучок укропа( можно добавить-лучок зелёный+петрушечка).1 ст. ложка...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
24.03.2009, 18:41
|
|
Ответов: 23
Просмотров: 2,206
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
03.06.2008, 19:13
|
|
Ответов: 1,244
Просмотров: 103,838
Для рецепта Вам потребуются:
- телячьи или...
Для рецепта Вам потребуются:
- телячьи или бараньи почки - 150г
- топленое масло - 10г
- шампиньоны - 15г
- ветчина - 15г
- петушиных гребешки- телятина -
- соуса сметанного с луком -
- сыр -...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
03.06.2008, 19:12
|
|
Ответов: 1,244
Просмотров: 103,838
Для рецепта Вам потребуются:
- булочки...
Для рецепта Вам потребуются:
- булочки (диаметром 8-9см) - 4 шт.
- куриный окорок (вареный) - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- мука - 1 ч.л.
- сметана - 6 ст.л.
- сыр - по вкусу.
Лук порезать...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
02.06.2008, 20:04
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 3,570
Шашлык из телячьего сердца
Для рецепта Вам...
Шашлык из телячьего сердца
Для рецепта Вам потребуются:
сердце телячье - 500г
чеснок - 2 зубчик
перец зеленый стручковый - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
уксус 3%-ный - 100г
масло оливковое -...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 21:06
|
|
Ответов: 57
Просмотров: 6,512
САЛАТ ИЗ ТРЕПАНГОВ С РИСОМ И ОВОЩАМИ
100 г...
САЛАТ ИЗ ТРЕПАНГОВ С РИСОМ И ОВОЩАМИ
100 г трепангов( я вместо них добавляю кальмар))), 1 стакан риса, 2 головки репчатого лука, 3 моркови, 2 ст. ложки растительного масла. 3 ст. ложки майонеза....
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 21:03
|
|
Ответов: 57
Просмотров: 6,512
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ В ТЕСТЕ
1 кг свинины...
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ В ТЕСТЕ
1 кг свинины (желательно корейки), 6 cт. ложек топленого масла, 1/2 стакана молока, 5 ст. ложек муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка ригана, соль и черный молотый...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 21:01
|
|
Ответов: 57
Просмотров: 6,512
ОГУРЦЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ РЫБОЙ ( можно взять мясо) ...
ОГУРЦЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ РЫБОЙ ( можно взять мясо)
6 огурцов, 2 яйца, 300 г свежей морской рыбы, 5-6 ст. ложек майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль и черный молотый перец по вкусу.
Обработанную рыбу...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 20:59
|
|
Ответов: 57
Просмотров: 6,512
ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С БРЫНЗОЙ
3 свежих огурца, 150 г брынзы, 1 небольшой пучок листьев салата, 2-3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.
Огурцы вымыть, разрезать пополам и ложкой аккуратно...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 20:55
|
|
Ответов: 43
Просмотров: 4,174
БОРА ИЗ ОВОЩЕЙ
• 2—3 баклажана,
• 3—4...
БОРА ИЗ ОВОЩЕЙ
• 2—3 баклажана,
• 3—4 картофелины,
• 4— 5 помидоров,
• 2—3 луковицы,
• 2 сладких перца,
• 1 стручок горького перца,
• 4 ст. ложки топленого масла,
• зелень укропа и мяты,...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 20:54
|
|
Ответов: 43
Просмотров: 4,174
ДЖУДЖА-ПЛОВ
• 1 цыпленок,
• 1 стакан сушеных...
ДЖУДЖА-ПЛОВ
• 1 цыпленок,
• 1 стакан сушеных абрикосов,
• 0,5 стакана изюма,
• 4—5 ст. ложек топленого масла,
• соль,
• черный молотый перец,
• корица.
Для риса:
• 1,5 стакана риса,
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 20:52
|
|
Ответов: 43
Просмотров: 4,174
КЮКЮ ИЗ БАРАНИНЫ
ДЛЯ 1 ПОРЦИИ:
• 150 г...
КЮКЮ ИЗ БАРАНИНЫ
ДЛЯ 1 ПОРЦИИ:
• 150 г отварной баранины,
• 3—4 картофелины,
• 1 луковица,
• 1 ст. ложка топленого масла,
• 1 яйцо,
• 2 ст. ложки кинзы и укропа,
• соль, перец, корица....
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 20:50
|
|
Ответов: 43
Просмотров: 4,174
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.05.2008, 20:46
|
|
Ответов: 43
Просмотров: 4,174
Блюда азербайджанской кухни
КАУРМА-БОЗБАШ
Ингредиенты:
• 500— 700 г баранины,
• 3—4 картофелины,
• 20 мелких каштанов,
• 0,5 стакана алычи,
• 2 луковицы,
• 50 г бараньего жира или топленого масла,
• 1 ст. ложка настоя...
|
