Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Форум русских эмигрантов Общие вопросы жизни за границей

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 25.07.2011, 10:36
По умолчанию ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. Кто какую любит? Делимся впечатлениями и вкусовыми ...
ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. Кто какую любит? Делимся впечатлениями и вкусовыми пристрастиями)) (рецепты блюд приветствуются!)
Аватар для агата
агата
Member
Регистрация: 21.05.2008
Сообщений: 108
агата вне форума
Ответить с цитированием
post #2 Старый 25.07.2011, 17:58
По умолчанию
Нет ничего вкуснее украинской кухни *для меня...
Но конечно интересно попробовать кухню разных европейских стран
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.
Аватар для Camilla
Camilla
Senior Member
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 10,979
Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #3 Старый 27.07.2011, 16:56
По умолчанию
Болгарский летний суп "Таратор": мелко накрошить очищенные огурцы, чеснок и грецкие орехи. Посолить, добавить укроп, залить кислым молоком. Можно бросить несколько кубиков льда. Да ви е сладко! (pl)
Аватар для Leya
Leya
Member
Регистрация: 06.06.2008
Сообщений: 731
Leya вне форума
Ответить с цитированием
post #4 Старый 28.07.2011, 01:10
По умолчанию
Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут как раз ветчина осталась, никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия.
В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт - остался сок. Пить не хочется, выливать жалко.
Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут - ананасовый или апельсиновый.
Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить - все равно в конце концов выброшу.
Подумала - можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон.
Если его тут же не употребить - засохнет к чертовой бабушке! Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата.
В салат нарезала пол луковицы. Только большие луковицы в доме! Оставшуюся половину - что с ней делать?
Решила томатный соус для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего.
Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов, пропадет.
Решила сварить борщ.
Для борща не нашлось капусты. Пришлось поехать в магазин.
В магазине купила капусту, морковку, селедку, сосиски, колбасу, салфетки, стиральный порошек, соль для посудомоечной машины,
скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке), и прокладок три пачки на всякий случай.
По дороге из магазина заехала в банк - вложила чек, потом рядом в фотоателье - забрала фотографии, забрала брюки из починки,
купила в булочной булочки детям для завтраков. Еле дотащила все это от машины до лифта.
Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то. Села на диван, включила телевизор.
Дура! Надо было вылить на фиг этот чертов сок!
__________________
Бывают моменты, когда человек тебе что-то очень увлеченно рассказывает, а ты смотришь человеку в глаза и понимаешь — от души пиздит!
Аватар для gainst
gainst
Senior Member
Регистрация: 05.05.2008
Сообщений: 9,459
gainst вне форума
Ответить с цитированием
post #5 Старый 28.07.2011, 07:31
По умолчанию
Завтра напишу рецепт, а сегодня просто хочу сказать, что ВСЕ мои французские знакомые обожают нашу великую "Селедку под шубой"
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.
Аватар для Camilla
Camilla
Senior Member
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 10,979
Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #6 Старый 28.07.2011, 18:28
По умолчанию
Французскаякухня, без сомнения, изысканная, утонченная, своеобразная и являющаяся образцомхорошего вкуса. Многочисленные рецепты, советы, способы приготовления блюд, какпростых, так и оригинальных, по старинным и современным рецептам французскихкулинаров – отличный способ почувствовать себя истинным парижанином!
Мы с Анютой альбом сейчас сделаем с картинками и рецептами в комах. А здесь можно обсуждать, просто болтать, или делиться диетами :-)
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.
Аватар для Camilla
Camilla
Senior Member
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 10,979
Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #7 Старый 30.07.2011, 03:26
По умолчанию
Paella ,-имеет очень много разновидностей .больше 10 наименований .Мне больше всего нравится с морскими продуктами (paella mariscos) очень вкусная наша валенсиана идет с курица и кролик .Еще с оващами .Очень нравятся улитки в томатном соусе .Наш любимый хамон .всегда едим свежие морские продукты как гамба .сегал .лонгастина .сепия .каламар .пульпо(осьминог) .ракушки -берберечас .альмеха де карил.острас.клочены.кола де гамба и многое другое .Всегда едим очень много рыбы -только морской.Известная наша тартия де патата ( яйцо и картошка)Так что мне наша кухня лучше всех -ПОТОМУ ЧТО МЫ НЕ ЕДИМ НИЧЕГО САЛЬНОГО ТОЛЬКО СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ (Y) :-D
__________________
Что на груди пригрел-то всю жизнь шипеть и будет
Аватар для Notress
Notress
Senior Member
Регистрация: 11.08.2008
Сообщений: 968
Notress вне форума
Ответить с цитированием
post #8 Старый 30.07.2011, 04:16
По умолчанию
Я была в Ибице и Мадриде. Но в Ибице мы не ели , а закусывали:-D * Нужно вернуться на полноценный отдых. А тапасы вы тоже кушаете? У нас , во Франции, на них мода сейчас!!!
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.
Аватар для Camilla
Camilla
Senior Member
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 10,979
Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #9 Старый 30.07.2011, 04:36
По умолчанию
На Ибице, вспомнила, оливки какие-то волшебно-вкусные были и помидоря сладковатые, натоящие
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.
Аватар для Camilla
Camilla
Senior Member
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 10,979
Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #10 Старый 30.07.2011, 04:38
По умолчанию
А мои родители к вам почти каждый год ездят.,все острова уже посетили наверное:-D (v)
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.
Аватар для Camilla
Camilla
Senior Member
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 10,979
Camilla вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot