Раздел: На кухне
03.09.2011, 21:25
|
|
Ответов: 292
Просмотров: 18,404
|
|
Раздел: На кухне
03.09.2011, 06:39
|
|
Ответов: 35
Просмотров: 3,927
|
|
Раздел: На кухне
13.08.2011, 19:13
|
|
Ответов: 292
Просмотров: 18,404
|
|
Раздел: На кухне
11.08.2011, 10:39
|
|
Ответов: 292
Просмотров: 18,404
|
|
Раздел: На кухне
03.08.2011, 04:28
|
|
Ответов: 292
Просмотров: 18,404
|
|
Раздел: На кухне
03.08.2011, 00:43
|
|
Ответов: 292
Просмотров: 18,404
|
|
Раздел: На кухне
01.08.2011, 19:38
|
|
Ответов: 65
Просмотров: 3,147
|
|
Раздел: На кухне
01.08.2011, 06:12
|
|
Ответов: 292
Просмотров: 18,404
|
|
Раздел: На кухне
24.07.2011, 21:18
|
|
Ответов: 35
Просмотров: 3,927
БЕЗ УКСУСА...... НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ УКСУС... И...
БЕЗ УКСУСА...... НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ УКСУС... И ЛУК ВООБЩЕ НЕМНОГО.. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ЛУК ДАЁТ ГОРЕЧЬ... НУ ЕСЛИ ВСЁ ЖЕ ЛУК ТО ОВАЛЬНЫЙ И ЖЕЛАТЕЛЬНО РОЗОВЫЙ...... И ГРИБОЧКИ ХОРОШО .. МАЙОНЕЗ СОЛЬ...
|
|
Раздел: На кухне
21.07.2011, 15:26
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1,994
Смородиновый сок - 0, 5 кг, сахар - 0, 5 кг, вода...
Смородиновый сок - 0, 5 кг, сахар - 0, 5 кг, вода - 1л.Вино из красной смородины
Красную смородину тщательно промыть, очистить, растереть в глубокой посуде и хорошо выжать сок. Смородиновый сок...
|
|
Раздел: На кухне
18.07.2011, 20:10
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1,994
Ореховый коньяк
10–12 грецких орехов, 1 кг...
Ореховый коньяк
10–12 грецких орехов, 1 кг сахара, 2 л водки.
Разрезать грецкие орехи на восемь частей и поместить в трехлитровую банку. Всыпать в емкость сахар и влить водку. Настаивать в темном...
|
|
Раздел: На кухне
18.07.2011, 20:08
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1,994
Простой рецепт коньячного спирта
1 кг сухой...
Простой рецепт коньячного спирта
1 кг сухой коры и опилок дуба, 3 л виноградного спирта.
Наполнить стеклянную тару дубовой корой и опилками на треть, влить виноградный спирт. Если нет виноградного,...
|
|
Раздел: На кухне
17.07.2011, 03:56
|
|
Ответов: 65
Просмотров: 3,147
|
|
Раздел: На кухне
16.07.2011, 23:39
|
|
Ответов: 65
Просмотров: 3,147
МЯСО ВЫНИМАЕМ ИЗ БУЛЬОНА ,РЕЖИМ *НА КУСОЧКИ.....
МЯСО ВЫНИМАЕМ ИЗ БУЛЬОНА ,РЕЖИМ *НА КУСОЧКИ.. ЗАКЛАДЫВАЕМ КАРТОФЕЛЬ.. В БУЛЬОН . КАК ТОЛЬКО КАРТОФЕЛЬ ГОТОВЬ ЗАКЛАДЫВАЕМ КАПУСТУ НАРЕЗАННУЮ САЛОМКОЙ..ПОСЛЕ КИПЕНИЯ *ЗАЖАРКУ ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ +СОЛЬ...
|
|
Раздел: На кухне
16.07.2011, 23:33
|
|
Ответов: 65
Просмотров: 3,147
СЛЕГКА ОБЖАРИВАЕМ ЛУК . ЗАТЕМ МОРКОВЬ. ПОСЛЕ...
СЛЕГКА ОБЖАРИВАЕМ ЛУК . ЗАТЕМ МОРКОВЬ. ПОСЛЕ СВЕКЛА .КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ТЕРТЫЙ НА ТЕРКЕ. ПОЛОВИНА ЗЕЛЕНОГО ПЕРЦА... ПРОЖАРИВАЕМ. ЗАТЕМ ТЕРТЫЙ ПОМИДОР(ИЛИ ДОМАШНИЙ ТОМАТ) + ТОМАТ ПАСТА НЕМНОГО БУЛЬОН....
|
|
Раздел: На кухне
13.07.2011, 23:47
|
|
Ответов: 65
Просмотров: 3,147
для борща ...картофель,морковь,лук,...
для борща ...картофель,морковь,лук, свекла(желательно винегретная) перец болгарский красный 1,перец зеленый болгарский,помидоры красные (домашний томат) ,капуста свежая ,томат паста (иранский...
|
|
Раздел: На кухне
11.07.2011, 21:13
|
|
Ответов: 65
Просмотров: 3,147
|
|
Раздел: На кухне
10.07.2011, 15:02
|
|
Ответов: 292
Просмотров: 18,404
|
|
Раздел: На кухне
09.07.2011, 17:40
|
|
Ответов: 65
Просмотров: 3,147
|
|
Раздел: На кухне
15.06.2011, 16:42
|
|
Ответов: 555
Просмотров: 35,574
1. пользоваться пастой из муки дурум.
2. для...
1. пользоваться пастой из муки дурум.
2. для бульона варить вермишель отдельно и класть в тарелку, заливая бульоном.
3. Для заправки непрозрачных бульонов нужно класть небольшое количество...
|
|
Раздел: На кухне
15.06.2011, 06:30
|
|
Ответов: 555
Просмотров: 35,574
попробуйте в суп положить самые тонкие макароны...
попробуйте в суп положить самые тонкие макароны *в магазине продаются такие на них нарисован китаец *или вьетнамец в шляпе они быстро варятся и не очень разбухают или отдельно к каждой подаче супа...
|
|
Раздел: На кухне
15.06.2011, 03:16
|
|
Ответов: 555
Просмотров: 35,574
|
|
Раздел: На кухне
08.06.2011, 03:15
|
|
Ответов: 555
Просмотров: 35,574
|
|
Раздел: На кухне
07.06.2011, 20:20
|
|
Ответов: 555
Просмотров: 35,574
|
|
Раздел: На кухне
07.06.2011, 20:05
|
|
Ответов: 555
Просмотров: 35,574
|
