Раздел: Кулинарные рецепты
14.01.2014, 22:24
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Десерт "Sweet Dreams"
Шоколад (горький) - 100 г
Сливки (33%) - 250 мл
Молоко (коровье 2,5%) - 200 мл
Сахар - 1 стак.
Желатин - 20 г
Вишня (замороженная без косточек) - 100 г
Печенье (типа "Юбилейное") - 200 г
Всe...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.01.2014, 00:39
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Макаруны
Ингредиенты:
- Миндаль (очищенный) – 110 гр
- Сахарная пудра – 200 гр
- Семена ванили – 1/2 стручка
- Сахар – 50 гр
- Яичный белок – 3 шт
- Начинка- на ваш вкус (у нас шоколадная паста)
...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
12.01.2014, 20:22
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Чесночные булочки
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко - 250 мл
- Мука - 400 г
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Сахар - 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
12.01.2014, 00:27
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Мясной рулет в тесте по-домашнему
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
11.01.2014, 22:24
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Курица терияки
Ингредиенты:
Куриное мясо - 1800 г (возьмите куриные бедра (не грудку!), снимите мясо скожей и мелко нарежьте)
Для маринада:
Куриное мясо - 1800 г (возьмите куриные бедра (не грудку!), снимите...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.01.2014, 22:58
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
- мясной фарш 500 г
- отварной рис 100 г
- белокочанная капуста 200 г
Для соуса:
- кетчуп 2 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- вода кипячёная 300 мл
- мука – для панировке
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.01.2014, 16:23
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Сырный суп с белыми грибами
Ингредиенты:
50 г белых сушеных грибов
700 г картофеля
400 г сыра (я использую плавленый Хохланд)
150 г моркови
лук порей (или 150 г репчатого лука)
соль
перец
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
10.01.2014, 14:06
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Картофель “Фри” из духовки
Ингредиенты:
- 5-7 шт картофеля среднего размера
- 2 яичных белка
- паприка
- соль по-вкусу
Приготовление:
1. Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
09.01.2014, 22:53
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Курица в лаваше
Ингредиенты (порция = 300 грамм):
- лист тонкого армянского лаваша
- запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица), 100 грамм
- листья салата
- помидоры, огурцы
- сыр 50 грамм
-...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
07.01.2014, 21:17
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Мясо в сырном соусе
Ингредиенты:
1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
3. Сыр плавленый 250 г.
4. Ложка томатной пасты
5....
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
07.01.2014, 20:13
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Сытный пирог - это потрясающе!
Ингредиенты:
-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
07.01.2014, 01:29
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Желе-шоты из шампанского
Ингредиенты:
- 300 мл + 150 мл шампанского или игристого вина
- 1 столовая ложка сахара
- 3 пакетика желатина
- сахар
Приготовление:
В кастрюльке смешайте 300 мл вина с сахаром и...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
06.01.2014, 00:21
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Пирог-сметанник с ягодами
Ингредиенты:
Для теста:
- 125 гр. творога
- 65 гр. сахара
- 5 ст. ложек молока
- 5 с. ложек растительного масла
- 200 гр. муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
- 300 гр. 20% сметаны
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
04.01.2014, 22:23
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Курица карри с ананасами
около 200 кк/100 гр
1 куриная грудка
молодой лук - 4 шт
250 гр консервированного ананаса
2 небольших помидора. или один но очень большой
раст.масло для сковороды
1 ст.л. муки
1 ст.л. карри...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
04.01.2014, 17:14
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Вкуснятина
Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Ингредиенты:
1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.12.2013, 22:51
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Шоколадно-творожный торт
Ингредиенты:
Крем:
400 гр творога (9% жирности)+
3 стол ложки сметаны+
сахар (по вкусу)+
немного жирных сливок (33%).
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.
тесто:
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.12.2013, 00:50
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Фруктовый салат в ананасе
Ингредиенты
1 ананас
1-2 банана
1 апельсин
1-2 киви
1 яблоко
орешки (кедровые, грецкие, арахис и т.д.)
заправка:
сахарная пудра или йогурт
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
30.12.2013, 00:06
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Вишневый пирог из творожного теста!
Ингредиенты:
- 150г сливочного масла
- 150г муки
- 150г творога
- 180г сахара
- 500г вишни
- 10г желатина
Приготовление:
1. Вишневый пирог из творожного теста!
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
26.12.2013, 00:11
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Куриный салат с яблоками
Ингредиенты:
350 г куриного мяса (нарезать)
1 столовая ложка обычного греческого йогурта
1 столовая ложка майонеза
1 небольшое яблоко, нарезать кубиком
1 стебель сельдерея
1,5 столовых ложки...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
25.12.2013, 23:29
|
|
Ответов: 1
Просмотров: 2,418
Торт Рафаэлло
Ингредиенты:
75 г сливочного масла
175 г сахара
соль
2 яйца
ванильный сахар
90 г муки
порошок для выпечки
145 г кокосовых сливок
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
25.12.2013, 22:21
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Творожная запеканка
Ингредиенты:
500 г творога
100 гр манки
100 гр сахара (я кладу по вкусу, поменьше)
50 сливочного масла
50 гр сливок или сметаны
2 яйца
Начинка может любая (не много,т.к. перебьет вкус творога...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
22.12.2013, 20:10
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Баклажаны Жар-птица
Ингредиенты:
- баклажаны
- помидоры
- бекон
- сыр
Для заправки:
- майонез
- сметана
- чеснок
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
21.12.2013, 16:13
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Бланманже с персиками
Приготовление:
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
20.12.2013, 18:24
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Печенье кофейные зерна
Ингредиенты:
60 гр. размягченного сливочного масла
4 полные ст. ложки сметаны
80 гр. сахара
2 ч. ложки какао
1 ч. ложка растворимого кофе (растворить в 1 ст. ложке горячего молока)
1 и 1/4...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
18.12.2013, 21:01
|
|
Ответов: 172
Просмотров: 108,057
Жареное мороженое
Ингредиенты:
1 л ванильного мороженого
5 чашек кукурузных хлопьев, измельченных
1 стакан кокосовой стружки
1 столовая ложка молотой корицы
2 яйца
2 столовые ложки сахарного песка
1 столовая...
|
