Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Поиск по форуму

Показано с 1 по 25 из 55.
На поиск затрачено 0.01 сек. Поиск: Сообщения от: Струль
Раздел: На кухне 17.06.2011, 22:00
Ответов: 46
Просмотров: 2,605
Автор Струль
Кроме того, *такие слова, как " рожа" и т.п. не...

Кроме того, *такие слова, как " рожа" и т.п. не создают приятной атмосферы.
Вот на это модераторы и должны в первую очередь обращать внимания- пожалуйста, без *хамства
Раздел: На кухне 17.06.2011, 21:58
Ответов: 46
Просмотров: 2,605
Автор Струль
побродив по *группе, я подумала, что в альбомах...

побродив по *группе, я подумала, что в альбомах выставляют фотографии, а в темах *печатают рецепты.
Как видно я ошиблась, извините.
Если бы я знала, что * * под фотографиями нужно печатать рецепты...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 20:50
Ответов: 66
Просмотров: 5,500
Автор Струль
Дальше: картофель быстро приготовить в микро....

Дальше:
картофель быстро приготовить в микро. нАРЕЗАТЬ КРАСИВО.
Если у вас есть зеленые маслины или каперсы - туда же, лимонный сок, какую либо зелень, можно кольца фиолетового лука, оливковое...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 20:49
Ответов: 66
Просмотров: 5,500
Автор Струль
К этому хлеб, желаетльно вкусный, у меня всегда...

К этому хлеб, желаетльно вкусный, у меня всегда есть булочки в морозилке.
Можно взять натереть голландский сыр, яйца, чесночок добавить, посолить немного, поперчить и добавить немного майонеза.
Раздел: На кухне 16.06.2011, 20:46
Ответов: 66
Просмотров: 5,500
Автор Струль
у меня всегда в морозилке есть бурэкас. Такие...

у меня всегда в морозилке есть бурэкас. Такие слоеные пирожки с картошкой, с брынзой. Их сразу можно испечь. К этому нарезать салат, помидорки, огурчики, зеленый лучок, *травки свежей какой нибудь,...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 20:35
Ответов: 66
Просмотров: 5,500
Автор Струль
Роман наврядле вам будут полезны мои закуски,...

Роман наврядле вам будут полезны мои закуски, потому, что у вас просто не будет из чего их готовить.
Раздел: На кухне 16.06.2011, 19:37
Ответов: 66
Просмотров: 5,500
Автор Струль
Здравствуйте, Ирина. Я адресовала вопрос * * *...

Здравствуйте, Ирина. Я адресовала вопрос * * * задающему вопрос, тому, кто открыл тему.
Ведь , в зависимости от места проживания, у каждого свои запасы в закромах.
еСТЬ И ТАКИЕ, У КОТОРЫХ НЕТ...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 19:32
Ответов: 30
Просмотров: 2,983
Автор Струль
есть очень вкусные тефтели, их варят в * *соусе...

есть очень вкусные тефтели, их варят в * *соусе из квашенного лимона, зеленого перца, кинзы, чеснока и лука, с добавлением небольшого количества воды - улет. На гарнир - кускус. Но можно и рис.
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:48
Ответов: 16
Просмотров: 2,099
Автор Струль
Я запекаю целую баранью ногу, фаршированную...

Я запекаю целую баранью ногу, фаршированную душистыми травами, жаренными сухарями, чесноком.
Потом очень вкусны *бараньи ребрышки.
Седло.
и, конечно, плов.
Самый вкусный плов из баранины.
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:33
Ответов: 17
Просмотров: 1,754
Автор Струль
можно добавлять всякие специи. но *на мой вкус...

можно добавлять всякие специи. но *на мой вкус *излишне, потому что и так очень вкусно, главное - мясо
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:33
Ответов: 17
Просмотров: 1,754
Автор Струль
снимаем кольцо и жарим на *гратарной сковороде. ...

снимаем кольцо и жарим на *гратарной сковороде.
Я *готовлю *побольше и замораживаю, храню обернутыми *пленкой в морозилке.
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:32
Ответов: 17
Просмотров: 1,754
Автор Струль
ложку соуса ворчестер, если есть, если нет , то...

ложку соуса ворчестер, если есть, если нет , то не беда. Можно я думаю заменить наложку тариаки или просто упустить.
соль
свежемолотый перец.
берем кольцо , заполняем его фаршем, аккуратненько....
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:30
Ответов: 17
Просмотров: 1,754
Автор Струль
очень важно качественное мясо. Обязательно...

очень важно качественное мясо. Обязательно говяжье, в крайнем случае телячье. Для любителей можно половину * * * * * *баранины. Но классически - говядина.
где то на килограмм *свежеперекрученного...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:15
Ответов: 8
Просмотров: 834
Автор Струль
После этого *придать *нужную вам форму *на...

После этого *придать *нужную вам форму *на противне.
соус для пиццы
две три банки *помидор измельчить.
пару-тройку зубов чеснока бросить на сковороду с холодным оливковым маслом, включить огонь,...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:10
Ответов: 8
Просмотров: 834
Автор Струль
тесто для плоских выпеченных изделий пиццы,...

тесто для плоских выпеченных изделий пиццы, чиабеты , калцоне, фуккача.
1 килограмм муки
1 пакетик *влажных дрожжей
2 1\ 3 стакана воды
2 ст. ложки меда
1 ст. ложка соли
1\3 оливкового масла...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:05
Ответов: 10
Просмотров: 1,227
Автор Струль
кстати, если я использую куриное мясо. то я жарю...

кстати, если я использую куриное мясо. то я жарю много. много лука, на сковороду добавляю толченный чеснок, молотый фенхель и много базилика. Тоже вкусно, но это такая средиземноморская версия....
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:03
Ответов: 10
Просмотров: 1,227
Автор Струль
но может быть у вас есть * * * * * * *покупное...

но может быть у вас есть * * * * * * *покупное тесто? если оно слоеное, то его стоит тонко расскатать.
или использовать турецкое, тонкое слоенное тесто
Раздел: На кухне 16.06.2011, 18:02
Ответов: 17
Просмотров: 1,754
Автор Струль
С горчицей в фарше тоже очень вкусно, я так делаю...

С горчицей в фарше тоже очень вкусно, я так делаю гамбургеры.
Если хотите рецепт хороших гамбургеров могу поделиться
Раздел: На кухне 16.06.2011, 17:37
Ответов: 10
Просмотров: 1,227
Автор Струль
Это такие еврейские пирожки с мясом или * * * *с...

Это такие еврейские пирожки с мясом или * * * *с ливером. Вкусные.
Ирочка, если вы живете в Израиле * то тесто можно купить, а начинку сделать просто.
Или из ливера, или из говядины, или из снятой...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 17:29
Ответов: 19
Просмотров: 1,856
Автор Струль
перемешать все ингридиенты до крахмала в...

перемешать все ингридиенты до крахмала в маленькой кастрюльке, довести до кипения и варить 2-3 минуты.
Развести ложку кукурузного крахмала в небольшом количестве воды, осторожно ввести в соус,...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 17:26
Ответов: 19
Просмотров: 1,856
Автор Струль
Куриную можно обжарить и подать с очень вкусным...

Куриную можно обжарить и подать с очень вкусным китайским соусом:
для соуса
полстакана бульона ( можно из кубика)
1 ст. ложку меда
3 ложки уксуса
1 ст. л. соевого соуса
2 ст.л. сухого белого...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 17:21
Ответов: 19
Просмотров: 1,856
Автор Струль
Печень говяжью или телячью можно приготовить по...

Печень говяжью или телячью можно приготовить по венециански.
Для начала нарезаем полукольцами лук ( много) на сковороде *томим под крышкой на медленном огне 20 минут в оливковом+ сливочном масле....
Раздел: На кухне 16.06.2011, 17:16
Ответов: 17
Просмотров: 1,410
Автор Струль
Мне известно, конечно, *у нас шуарма на каждом...

Мне известно, конечно, *у нас шуарма на каждом углу. Так вот, ее не едят с соусом. *Ни с майонезом, ни с кетчупом, только с тхиной, жидкой. С луком, зеленью, *схугом, а все остальное уже * * * *...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 02:35
Ответов: 292
Просмотров: 18,361
Автор Струль
А я люблю окрошку на кефире. (Когда кваса нет). И...

А я люблю окрошку на кефире. (Когда кваса нет). И со свеклой регулярно делаю,у меня ее дети обажают,только я другое название слышала,не свекольник,а Холодник. А свекольник,это то что в садике дают...
Раздел: На кухне 16.06.2011, 01:55
Ответов: 53
Просмотров: 3,551
Автор Струль
а побывать *в грузии будет ещё лучше(ch) и...

а побывать *в грузии будет ещё лучше(ch) и попробовать всякие вкусняшки!!!!вкус тютины там намного слаще чем в россии(ch) хурма....мы её там в детстве выбрасывали надкусив и увидев что это не...
Показано с 1 по 25 из 55.

 
Быстрый переход

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot